Springbank 1997 1st Batch

Springbank 2000 12 歳 Calvados Wood

私たちのウイスキー クラブは、数日前に地元のウイスキー バー、ヘルベチカで 2 回目のウイスキー テイスティングのために集まりました。 一杯楽しむために早めに到着し、ウイスキー メニューをめくってみて、今日はビッグ ウイスキーだけを飲もうと決めました。 キャンベルタウンとアイラ。 私はロングロウ 11 年物のカベルネ ソーヴィニヨン フィニッシュで夜をスタートしました。この小さな一杯を楽しんでいると、グループの最初のメンバーがやって来ました。 2 杯目を飲みに上がろうとすると、義理の弟がやって来ました。 彼は今夜はちょっと私について行こうと決め、キャンベルタウンにまっすぐ行き、ロングロウ カベルネ ソーヴィニヨン フィニッシュを飲みに向かいました。...

Score 87/100

Springbank 10 歳

ずっと飲んでみたかったモルトなので、娘のマギーが隣で遊んでいる間に開けてみました。素敵な黄金色の蜂蜜色で、グラスに注ぐと、少し油っぽく、脚がしっかりしているのがわかります。香りは海岸っぽいですが、それほどではありません。塩、ヒース、少し薬っぽい、強いモルトの香りの後ろにアロエの香りがあります。舌触りはかなり塩辛く、穏やかなスモーキーさ (ピートスモーキーではない) がレモンで和らげられています。後味は草っぽく、深みがあり、温かみがあり、少しピリピリしていて、オークの香りがほのかに感じられます...

Score 82/100

Springbank 13 歳 for Milano Festival 2009

私が今試飲するスプリングバンクは、2009 年のミラノ ウイスキー フェスティバルのために瓶詰めされたシングル フィノ シェリー カスクです。2006 年 6 月に蒸留され、2009 年 10 月に瓶詰めされた 13 年物です。 最初はアルコールの香りがしますが、レーズン、ジンジャーブレッド、砂糖の香りで甘くなります。酸っぱいプルーンとパイプ タバコ、そしてコーヒーも少し。軽い胡椒。ダーク トラピスト ビールを思わせます。このビールにスプリングバンクの特徴を見つけるのは難しいでしょう。確かにありますが、シェリー カスクが支配的です。水を加えると変化が生まれます。また湿った石膏の香りがします。...

Score 84/100

Springbank 15 歳

香り: オーク、柑橘類、ダークシュガー、キャラメル、キャンディーの甘さ 味: 生き生きとしてスパイシー。柑橘類とレモン、泡とバター。ファッジの香り。軽い夏の花の香りと同時に麦芽と土の香り。 要約: 本当に素晴らしい一杯で、大好きです。本当に「手作り」の感じが気に入っています。素晴らしい余韻が長く、キャンベルタウンとスプリングバンクに遊びに行きたくなります。心地よい濃厚感がありながら、軽くて爽やか。素晴らしいディナーの後の素晴らしいウイスキーです。注: 私はこれをグレンファークラス 21 年と一緒に試しましたが、こちらの方が一段良いと思いました。

Score 82/100