Springbank 1973 18 年 Rum Butt Cadenhead's

Springbank 15 歳

スプリングバンクは、モルト製造から瓶詰めまで、生産のすべての工程を蒸留所で行っていることを当然ながら誇りに思っています。それを誇れる蒸留所は多くないので、少なくとも本物であることは保証されています。 モルトは古い金色で、この蒸留所を連想させる松の香りがします。もう少し深く掘り下げると、ココナッツ、バニラ、フランジパンの香りがします。崇高に近いです！ 濃厚な口当たりですが、アルコールの刺激がかなり強く、松、アーモンド、バニラの甘い風味が損なわれてしまうのは残念です。風味は最後までよりドライで苦味が増し、ココナッツと松の香りが残っています。...

Score 89/100

Springbank 10 歳

これはスプリングバンク 10 の 2 本目のボトルです。このシングルモルトは、価格と熟成期間の割に非常に複雑で、さまざまな風味が重なり合う素晴らしい味わいなので、とても楽しみです。棚には約 20 種類のウイスキーが入っていますが、一杯飲みたいときはいつもこのボトルのことばかり考えてしまいます。 色: 淡い琥珀色。着色なし、冷却濾過なし。ウイスキーはどれもそうあるべきです。 香り: トフィー、キャラメル、海風、かすかなピートとスモーク。味わい: 口いっぱいに広がり、なめらか。塩味はありますが、徐々に消えていき、ヘーゼルナッツ、キャラメル、エッグノッグの香りが広がります。コショウ。塩気。バックグラウンドで第 2 バイオリンを演奏するスモーク。フィニッシュ:...

Score 88/100

Springbank 12 歳 Cask Strength Claret Wood

2011 年の初めに初めてこのウイスキーを味わいました。最初は少し難しかったのですが、1 年後には私のお気に入りのウイスキーの 1 つになりました。私の味覚のせいか、瓶の中でどのように熟成されたのかはわかりませんが、このウイスキーを気に入るようになりました。カルガリーでは、冬を何度か過ごし、この 1 度限りのワイン樽で仕上げたスプリングバンクをあちこちで手に入れました。もっと見つけられたら、ぜひ手に入れたいです。 2 本目のボトルは、慣れるのにそれほど時間がかかりませんでした。2015 年 5 月に @Victor と彼の妹、@dramlette、@paddockjudge と一緒に開けました。この 1 年半、時々このウイスキーを飲んでいましたが、今夜のレビューは、ガスを充填したボトルから...

Score 90/100

Springbank 15 歳

このキャンベルタウンの蒸留所は、ちょっとわかりにくいです。スプリングバンク、ヘーズルバーン、キルケランはすべてここで作られています。でも、グレンガイルがあります。スプリングバンクに併合されていることは知っていますが、実際には同じ蒸留所ですか、それとも独立していますか? グレンガイルの名前で発売されたボトルを見た記憶はありません。 関係ありません。これは、15年もののスプリングバンクで、最初は大量の塩の香りがします。それだけでも食欲をそそります。その下には、微妙な柔らかいフルーティーさ (洋ナシ、バナナ)...

Score 90/100