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Springbank 1970 34 年 Sherry Cask Prestonfield

強さ: 51.2% - 容量: 70cl

Springbank 1970 34 Year Old, Prestonfield Sherry Cask #1631 with Box

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この 34 年物のスコッチウイスキーはスプリングバンクによって蒸留されました。これは、アルコール度数 51.2% の、より強度の高いウイスキーと考えることができます。通常のボトリングサイズは70clです。

このウイスキーについて

蒸溜所:: Springbank 蒸溜所
熟成年数:: 34 年
地域:: キャンベルタウン
カテゴリ:: Scotch Whisky
種類:: Single Malt

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Springbank ユーザーレビュー

Springbank 1967 Prestonfield 20 Year Sherry Casks 3131/3136

購入したサンプルから。香り: 素晴らしい。最初はワックス状で軽く発酵したドライフルーツの香り。アプリコット、デーツ、桃、マンゴー、セビリアオレンジ、クレメンタイン、その他いろいろ。最終的には、非常に洗練された土っぽい、苦味のないコーヒーが出て、微量のチョコレートが入っています。クリーミーで、今度はドライココナッツの香りがします。チェリー。最後には、とてもリッチで魅惑的です。ゴージャス。味覚: 完璧。何も変えたくないし、できれば何ガロンでも飲みたい。蜂蜜のような甘さ、柔らかさ、シルキーさ、スモーキーさ。むしろワックス状で、塩気も少し。明らかにフルーツ（ドライとペースト）。ローズマリー、タイム、スパイス。もっと静かなコーヒー。デーツ。焦がしたフルーツケーキ。樹脂のような素晴らしい余韻。...

Score 99/100

Springbank 10 歳 1998 Glengarry Cask Owners 453

1998 年 11 月 27 日に貯蔵されたこの最後の樽は、2009 年 4 月に Glengarry Cask Ownvers によって瓶詰めされました。誤植のため、ラベルにはフレッシュシェリーと記載されていますが、実際は詰め替えシェリーです。そのため、前の週 (1998 年 11 月 20 日) に蒸留された樽 385 および 386 と比較するのが最適です。やはりベリーの香りがたっぷりですが、柑橘系の香りも強く、タンジェリンやザボンの香りもあります。また、今週初めに試飲した樽 385 および 386...

Score 80/100

Springbank 12 歳 100 Proof

色: 焦げた銅色香り: ドライフルーツ、シェリー、ココナッツ、軽い海塩とスモーク、リンゴ。デーツ、ユーカリ、マンゴーがたっぷり、クローブも少し（グラスの中で時間が経つにつれて）味わい: シェリーが少し多めで、アルコールの力強さ。乾燥したワックス状のフルーツが続き、マイルドでスモーキーな後味。これはヨーロッパの瓶詰めです。瓶から出した直後でも美味しいですが、15～30分空気に触れさせるとウイスキーは格段に良くなります。最初の注ぎ口は閉じていましたが、空気と酸素が必要で、格別な一杯になります。

Score 95/100

Springbank CV

以前、ロングロウ CV を味わったことがあり、かなり良い印象を持っていました。ロンドンのソーホーにあるウイスキーの店でこのスプリングバンクバージョンに出くわしたので、試してみることにしました。ロングロウ CV は、バーボン、シェリー、ラムの樽で熟成された 6 年、10 年、14 年物のウイスキーを混ぜ合わせたものだと聞きました (ただし、どれがどのくらい熟成されたかはわかりません)。このスプリングバンクも似たようなケースだと思います。香りを嗅ぐと、複数の種類の樽が使われていることがすぐにわかります。最も特徴的な香りは、甘いエキゾチックなフルーツとほのかなスモークです。水を数滴垂らし、グラスに蓋をして 15...

Score 84/100