Woodford Reserve Whiskey

ウッドフォードリザーブは、ケンタッキーバーボンの中でも最も洗練され、認知度の高いブランドの一つで、ウッドフォード郡のヴェルサイユ近郊にある歴史的な蒸留所で製造されています。この地での蒸留は1812年に始まり、現存する主要建物は1838年に建てられたもので、バーボンの歴史において特別な地位を占めています。ブラウン・フォーマン社が所有するこのブランドは、その伝統と明確にモダンなプレミアムアイデンティティを組み合わせ、スモールバッチ製法、ポットスチル蒸留、そして豊かで落ち着きがあり、すぐに親しみやすいハウススタイルを中心としています。

スタンダードなウッドフォードリザーブバーボンは、このカテゴリーでは比較的ライ麦含有量の高いマッシュビルで構成されており、多くのソフトで甘いバーボンよりもしっかりとした構造とスパイス感をウイスキーに与えています。ドライフルーツ、バニラ、ココア、オレンジ、オークの香味が特徴的で、ストレートでも古典的なカクテルでも同様に楽しめるバーボンです。

フラッグシップリリースに加えて、ウッドフォードリザーブは、ダブルオークド、ライ、モルト、ウィートのほか、長年続くマスターズコレクションを含む、より幅広いプレミアムレンジを展開しています。このシリーズは、異なる穀物、フィニッシュ、熟成技術を探求しながらも、ウッドフォードの特徴的なエレガントでスパイス主導のスタイルに根ざした、ブランドの最も興味深い実験の場の一つとなっています。現在はマスターディスティラーのエリザベス・マッコールがその仕事を率い、革新と歴史的な技術の両方に異例の重点を置くハウストラディションを継続しています。