バーボン、ストレート ライ、シングル モルト、テネシー ウイスキー、ホワイト ドッグ、ムーン シャイン、シングル バレル、ストレート コーン、ストレート ホイート・・・アメリカン ウイスキーは数え上げたらきりがありません。その種類の豊富さに圧倒される方もいらっしゃることでしょう。その中でも特に有名なのが、バーボンとテネシー ウイスキーです。たとえば、ジャック ダニエル…もっと見せる
バーボン、ストレート ライ、シングル モルト、テネシー ウイスキー、ホワイト ドッグ、ムーン シャイン、シングル バレル、ストレート コーン、ストレート ホイート・・・アメリカン ウイスキーは数え上げたらきりがありません。その種類の豊富さに圧倒される方もいらっしゃることでしょう。その中でも特に有名なのが、バーボンとテネシー ウイスキーです。たとえば、ジャック ダニエルはバーボンと間違えられることが多いですが、実際にはテネシー ウイスキーです。
米国の法律に基づき、アメリカン ウイスキーは非常に厳格な生産・熟成基準に則って製造されています。使用する樽の種類や最低熟成年数まで定められており、たとえばバーボンの場合、アメリカン オークの新樽 (すなわち、これまで他の蒸溜酒に使用したことのない新品の樽) しか使用してはならない、等の細かい規定があります。そのため、一度使用した樽は転売するか廃棄しなければならず、コスト パフォーマンスを考えてシングル モルト スコッチ ウイスキーなどの蒸溜酒の熟成に好んで利用されています。
現在、Hard to Find Whisky には、多数のアメリカン ウイスキーを含め、ウイスキー 3750 本の在庫があります
Hard to find Whisky
Master of Malt
The Whisky Exchange
Tyndrum Whisky
