Springbank 1994 Berry Brothers & Rudd

Springbank 10 歳 1998 Glengarry Cask Owners 386

これはリフィルシェリー385の姉妹樽です。これも1998年11月20日に充填され、2009年4月に瓶詰めされました。このシリーズの他の樽と同様に、10年物です。私はこれらを真っ向から比較しています。 また、ベリーの香りがしますが、樽385ほどではありません。こちらはナッツと柑橘系の香りが強いです。ザクロも。そして、冗談抜きでミルクっぽい側面もあります。非常に柔らかいスモークです。 樽385よりもクリーミーで、甘みがあります。シェリーの影響がより強く感じられます。アーモンドと柑橘系、そしてまた塩水。甘さと塩気が覇権を争います。甘さが簡単に勝ちます。 余韻は長く、ドライです。 樽385よりも少しセアっぽく、少し丸みがあり、少し甘みがあります。私の控えめな意見では、樽385の方が少し良いです。

Score 84/100

Springbank Private Bottling For Distillery Visitors 2013

昨日、スプリングバンク 18 年物のレビューを書き、今年 5 月に蒸留所を訪れたことを書きました。しかし、ツアーの最後にもらった小さなミニボトルのことをすっかり忘れていて、今夜掘り出しました。これは蒸留所の訪問者だけが購入できるもので、ラベルには何も情報がありません (2013 年に瓶詰めされたこと以外)。アルコール度数さえも記載されていませんが、スプリングバンクの通常の 46% ではないかと思います。残念ながら、実際に訪問しない限り、このビールを手に入れることはできません。 色は銅のような金色です。香りは、スプリングバンクのトレードマークである白胡椒、イチゴ、クリーム、ほこりっぽいピートの香りです。10...

Score 87/100

Springbank 23 歳 1996 Private Bottling

数週間前、ミヒール・ヴィグマンとイェルーン・クーツィアーとの素晴らしいテイスティングで、このプライベートボトリングを試す幸運に恵まれました。一般公開されるとすぐに、急いでボトルを確保しました。これは新鮮なシェリー樽の樽詰めです。クリプトンの息子を思わせるロゴが示唆するように、これは素晴らしいものです。これ以上言うことはありません。 プラリネフィリング入りチョコレート、ヘシアン布に包まれたイチジクとデーツに、ダークで甘い香り。小石が少し。湿った土。スプリングバンクでよく見かける典型的なチョークもそこにあります。ヘーゼルナッツがたくさん。トルコ風デライトが少し。古風でとてもおいしい香り。 ああ、ああ、ああ!!!...

Score 91/100

Springbank Local Barley 2018 9 歳

これは私がなんとか手に入れた唯一のスプリングバンクの地元産大麦です。他のリリースを手に入れようとしましたが、うまくいきませんでした。オークションではリリース時の定価の2倍で販売されています。しかし、私は頑固にボトルフリッパーのポケットに詰め込むことを拒んでいます。 さて、ウイスキーの話に移りましょう。このボトルは1年近く開けています。時間をかけて飲みましたが、今ではほとんど消えてしまいました。色は本当に素晴らしいです。淡い色ですが、同時に輝いているようです。こんなに鮮やかな黄色のウイスキーは見たことがありません。写真を撮りましたが、その魅力を伝えきれていません。 50mlに水を小さじ2杯入れると最高だと思います。 香り...

Score 90/100