Springbank 1989 11 年 Independent Bottling

Springbank 10 歳

ずっと飲んでみたかったモルトなので、娘のマギーが隣で遊んでいる間に開けてみました。素敵な黄金色の蜂蜜色で、グラスに注ぐと、少し油っぽく、脚がしっかりしているのがわかります。香りは海岸っぽいですが、それほどではありません。塩、ヒース、少し薬っぽい、強いモルトの香りの後ろにアロエの香りがあります。舌触りはかなり塩辛く、穏やかなスモーキーさ (ピートスモーキーではない) がレモンで和らげられています。後味は草っぽく、深みがあり、温かみがあり、少しピリピリしていて、オークの香りがほのかに感じられます...

Score 82/100

Springbank 10 歳

みなさんこんにちは。これは、キャンベルタウン産の元気で活発なモルト、スプリングバンク 10 年物のレビューです。あまり真剣に受け止めないかもしれませんが、ボクシングのリングを飛び回るフェザー級のボクサーのようです。足取りが軽く、パンチを連打します。私はたいてい「一体何だったんだ?」と言いながら飲みます。素早くて速いので気に入っています。 このウイスキーの香りは、さわやかで風通しがよく、柑橘系の、ピリッとした海風を感じます。 味は、インスタントホワイトペッパー、粉砂糖、柑橘系レモンドロップ、軽くピートしたヨード、または薬用ガーゼの香り。おいしそうには聞こえませんが、大麦オーク、ジューシーです。 後味はペッパー、コニャック、オレンジピール、チェリー、ピリッとしたスパイス...

Score 89/100

Springbank 10 歳

スプリングバンクのシリーズに初めて挑戦するにあたり、まずはスタンダードな10年物から始めようと思いました。軽くピート香が漂い、2.5倍蒸留されたこのウイスキーは、それぞれバーボン樽とシェリー樽で60:40の割合で熟成されています。 香り - 焚き火の煙、腐葉土、キノコ、松葉、松の実、古い革、塩水、海塩、モルトビネガー、サイダービネガー、そして背景には軽くフルーティーなもの、ライムの皮、ピクルスジンジャー、フォックスの氷河ミント。 味 -...

Score 83/100

Springbank 10 歳 1998 Glengarry Cask Owners 434

1998 年 11 月 27 日、スプリングバンクは、このリフィル シェリーバット 434 を充填しました。このリフィルは、2009 年 4 月にグレンガリー カスク オーナーズによってカスクストレングスで瓶詰めされました。このシリーズで唯一のファーストフィル シェリー カスクです。 なんと、これは強いシェリーの香りです。焼き梨、クレーム ブリュレ、ダーク チョコレート、蜜蝋、砂糖、そしてクルミなどのナッツがたっぷり入っており、クルミが軽い苦味を補っています。クローブ。ピートのほのかな香りと塩がひとつまみ。トーストしたオークも少し。エスプレッソ。これはとても美味しく、丸みがありクリーミーです。...

Score 86/100