Springbank 1969 35 年 Dun Bheagan

Springbank 10 歳

ずっと飲んでみたかったモルトなので、娘のマギーが隣で遊んでいる間に開けてみました。素敵な黄金色の蜂蜜色で、グラスに注ぐと、少し油っぽく、脚がしっかりしているのがわかります。香りは海岸っぽいですが、それほどではありません。塩、ヒース、少し薬っぽい、強いモルトの香りの後ろにアロエの香りがあります。舌触りはかなり塩辛く、穏やかなスモーキーさ (ピートスモーキーではない) がレモンで和らげられています。後味は草っぽく、深みがあり、温かみがあり、少しピリピリしていて、オークの香りがほのかに感じられます...

Score 82/100

Springbank 10 歳

多くの人に誤解されている蒸留所と地域ですが、スプリングバンクのモルトスタイルの多さも影響しているかもしれません。数年前なら、このウイスキーに85点近くを付けていたでしょうが、蒸留所の特徴に慣れるにつれて、だんだん好きになってきました。 ウイスキーは淡い琥珀色で、黒いラベルとパッケージを引き立てています。ボトルの形も気に入っています。 香りは印象的で、すぐにこの蒸留所だとわかります。松ぼっくりとココナッツ、それにスモークとバニラの香りがありますが、松が主役です。 口に含むと、滑らかでミディアムボディで風味豊か。ココナッツと松の香りがしますが、松はあまり主役ではありません。トロピカルフルーツの風味もたっぷりです。後味は甘さと塩味があり、大麦モルトの風味が前面に出ています。

Score 93/100

Springbank 10 歳 1980‘s / Japanese market

サンプルより - この 10 年物のスプリングバンクは、1980 年代に日本市場向けに特別に発売されました。 香りは甘く、同時に少し厳格です。最初にオレンジとグレープフルーツの風味が現れ、キャラメル ファッジの香りも感じられます。次におがくずと蜜蝋の香りが感じられ、その後にミントの香りがほのかに感じられます。煙はほとんど感じられませんが、煤の香りがほのかに感じられます。 口当たりはミディアム ボディで、最初はフルーティーです。オレンジの風味が戻ってきましたが、今度はレモンの香りが、グレープフルーツの香りに取って代わりました。煤の香りがより目立ち、革とチョコレートの香りの隣に現れます。かなり塩辛いです。 余韻は長く、かび臭く、塩辛いです。オレンジとミントの風味が最後まで残ります。 10...

Score 93/100

Springbank 10 歳

スプリングバンクの 10 年物です。私の意見では、10 ～ 12 年物の入門用モルトがすべて蒸留所の最高のアンバサダーになるわけではありません。最も手頃な価格で、おそらく最も売れる OB を世界に提供するには、一定の品質であるだけでなく、ハウス スタイルを体現する必要があります。その意味で、スプリングバンクの 10 年物はまさにその通りです。 香り: 素晴らしいバランスで、ハウス スタイルに非常によく合っています。レモン トローチ、濃厚な大麦、干し草、生姜、蜂蜜、バターミルク、塩、アプリコット。魅力的です。 味わい: スパイシーで、ピリッとした味わい。農場の香りとピリッとした香りの両方。草、大麦、干し草、生姜、蜂蜜、胡椒、バニラ。 フィニッシュ: スモーク、ピート、肥料...

Score 86/100