Springbank 1966 Local Barley Cask #486

Springbank 15 歳

このキャンベルタウンの蒸留所は、ちょっとわかりにくいです。スプリングバンク、ヘーズルバーン、キルケランはすべてここで作られています。でも、グレンガイルがあります。スプリングバンクに併合されていることは知っていますが、実際には同じ蒸留所ですか、それとも独立していますか? グレンガイルの名前で発売されたボトルを見た記憶はありません。 関係ありません。これは、15年もののスプリングバンクで、最初は大量の塩の香りがします。それだけでも食欲をそそります。その下には、微妙な柔らかいフルーティーさ (洋ナシ、バナナ)...

Score 90/100

Springbank 13 歳 CS for The Nectar

この 13 年物のスプリングバンクは、ザ・ネクターの注文によりベルギー市場向けに瓶詰めされました。発売されたのは 186 本のみです。シングルバーボン樽で、アルコール度数 56.9% で瓶詰めされています。 香りは最近試したダンカン・テイラー NC² ボトルにかなり似ており、かなり甘いです。しかし、比較はそこで終わりです。蜂蜜とバニラの次に柑橘系の香りがします。また、スプリングバンクの典型的な特徴として、湿ったジプロックとジュートがあります。ココナッツがかなり入っています。グリルしたパイナップル。シナモン。トルコ風デザートとワインガム。そう、じっくりと時間をかけて飲めば、このワインには隠れた才能があることに気づくでしょう。かなり複雑です。水を加えてもほとんど変わりません。...

Score 86/100

Springbank 10 歳

キャンベルタウン、そしてもっと重要なのはスプリングバンクの銘柄は、常に私のお気に入りリストのトップにいます。説明できない魅力があり、創造性を発揮するだけで、基本的に同じ設備から異なるスピリッツを作れるという事実が大好きです。 スプリングバンクは、スコットランドで生産されている他のすべてのスピリッツとは異なり、2.5回蒸留されるという特徴があります（2回でも3回でもありません）。 これは10年物の46%で瓶詰めされており、途中でシェリー樽で熟成されています。 香り：最初は強い塩、塩水、沿岸の海の空気を伴う非常にモルティな香り。その後すぐにシェリーの香りがピークに達します。カルダモンと繊細なピートの香りが染み込んだダークチョコレートオレンジに、さらにブラウンブレッドが加わります。...

Score 88/100

Springbank 1970/2007 37 歳 The Secret Treasures

スプリングバンク蒸留所は1828年にリード家によって設立され、キンタイア半島南部に位置しています。1837年にリード家の義理の兄弟であるジョンとウィリアム ミッチェルに売却され、1897年にJ. & A. ミッチェル &...

Score 88/100