Springbank 1966 Local Barley Cask# 474

Springbank 10 歳 1998 Glengarry Cask Owners 385

カスク 385 はリフィル シェリー樽で、1998 年 11 月にスプリングバンクで眠らされ、2009 年 4 月にグレンガリー カスク オーナーズによって瓶詰めされました。私はこれを姉妹カスク 386 と対決させています。これもリフィル シェリーです。 赤い果実の香りがします。ベリーの香りです。クランベリー、ジュニパーベリー、チェリーの香りもします。バターのような香りもしますし、また私を屋根裏部屋に連れ出すあのダーティーなエッジも感じます。少しハーブの香りもします。あまり活動していない樽のような感じがします。焦げたバターの香りもします。そして、ほんのり塩の香りもします。 かなり油っぽく、スパイスの香りも穏やかです。塩とコショウをたっぷり加えた Werthers Original...

Score 83/100

Springbank 1997 1st Batch

まず、これがどうなったかを説明しましょう。これは、スプリングバンクの最近のヴィンテージ リリースの最初のものです。ほぼ 10 年前のもので、最短時間で最大の効果を得るために、再焦がししたシェリー樽で熟成されています。いずれにせよ、ウイスキー コミュニティはこのウイスキーに夢中になっていて、私は 1 本買ってみましたが、まったく好きではありませんでした。まったく。それで、そのままホコリをかぶったまま放置されていましたが、最近、友人と話しているときに取り出してみたら、ずっといい感じに思えました。そこで、3 年間ガラス瓶に入れておいたら何か変わったかどうか、もう一度試してみることにしました。最悪のモルト ポルノは避けるようにします。 香り:...

Score 85/100

Springbank 10 歳

約束通り（正確には脅かした）、スプリングバンク 10 を一杯飲みながら、ささやかに思いを巡らせます... Le couleur - 刈りたての干し草、ほんのり…緑！？ 金色の色合い、風に揺れる熟した小麦。 かなり珍しいパントーンですが、光沢のある輝きです。 よし、レビュー全体を韻文で書こうと思っていましたが… …長くなりすぎます。 取り消します… **香り** は刈りたての草です。ハチの巣、実は蜜蝋？ 甘い香りですが、甘くはありません。 ピンと立てるのが難しく、なかなかとらえどころがありません。 オーブンで焼いた赤いリンゴの皮… 甘くて酸味があります。 ...

Score 88/100

Springbank 2001 Rundlets & Kilderkins

香り: 塩水、トーストしたオーク、バニラ、チョコレート。トフィーがたっぷりですが、レモンのような風味があります。フレッシュでもあります。まるでビーチで「Werthers Original」キャンディーを食べているようです。 味覚: バン！なんとも甘いココアの入り口。塩水、ピート。クリーミー。チョコレートに包まれたトフィーキャンディーがたっぷり フィニッシュ: クリーミーでチョコレートで覆われたファッジ。...

Score 91/100