Springbank 10 年 Portwood Cask 789

Springbank 9 歳 Gaja Barolo

スプリングバンクは、私の意見では天才的な蒸留所です。1セットの蒸留器から3種類のウイスキーを生産する方法は、実に驚くべきものです。そして、それぞれのウイスキーがかなりおいしいという事実は、その輝かしい評判をさらに証明しています。 硫黄との戦いは相当な数行われてきましたが、そうでない人がいるでしょうか? スプリングバンクは主にシェリー樽で醸造され、穏やかにピート樽で熟成され、沿岸の海塩の香りが漂います。10年と12年のカスクストレングスバージョンは、見ていて楽しいものです。かなり高価な21年も同様です。 この特別なエクスプレッションは、それほど古いものではありません。9年で瓶詰めされ、最初の4年間はバーボン樽で、最後の5年間はガヤ バローロの新しい樽で熟成されました。 ガヤ...

Score 85/100

Springbank 12 歳 Cask Strength

1年ちょっと前に、初めてスプリングバンクの10年物を購入しました。インターネットでの評判と、比類のないラルフィーの承認印だけを頼りに購入しました。がっかりすることはありませんでした。その時点では、ラガヴーリン16の傑出したバッチ/ボトルを除けば、私が今まで味わった中で最も複雑なウイスキーでした。そして、スプリングバンク10は、時が経つにつれて美しく進化した真のカメレオンでした。残念ながら、キャンベルタウンモルトはオンタリオでは簡単には手に入らないので、今まで彼らの製品を再訪する機会はあまりありませんでした。 _このレビューのサンプルは、@Nozinan から提供されました これは、スプリングバンク12年カスクストレングスバッチ11、アルコール度数53.8%です。 2017 年 9 月 4...

Score 92/100

Springbank 12 歳 Cask Strength

スプリングバンク 12年 カスクストレングス アルコール度数: 54.3% ライトストロー、イースターイエロー スニフター、水少々 香りから余韻まで、ピートが全体に感じられます。しかし、ピートは明らかに異なります... 味は強烈？ ドライ？ このスコッチをしばらく置いて開くと、ピートは目立たなくなり、ウイスキーはより複雑になります。まるでピートが他のフレーバーに分解されたかのようです... 香り-23: 非常に複雑、花、革、ピート、バニラ、グレナデン、松、トフィー、ブラックベリー ボディ-: 薄く、油っぽく、油っぽく、温かくピリピリとした口当たり、全体に均等に間隔が狭い脚 味わい-23: ピート、塩、トフィー、フローラル、ブラックベリー 余韻-23:...

Score 93/100

Springbank 17 歳 Sherry Wood

この17年物のスプリングバンクは、シェリー樽のみで熟成され、樽詰めされたものです。2015年初頭に登場し、現在では入手困難です（結局、世界中で9000本ほどしかありませんでした）。幸運にも、サンプルを入手することができました。 ああ、この香りは壮大で素晴らしい。明らかにスプリングバンクの典型的なミネラル特性と柔らかいピートですが、シェリー樽が簡単にリードしています。レーズン、メロン、レッドベリー、マンゴー、桃などのあらゆる種類のフルーツだけでなく、ブラッドオレンジやプラムもあります。クリークさえも。しばらく空気に触れさせると、典型的な農場の要素がようやく現れます。...

Score 87/100