Springbank 5 年

Springbank 12 YO Cask Strength Batch 9

香り: 酸っぱいキャラメル、古い図書館の本、ビンテージの車のシートの革、わずかな硫黄。 味わい: ピートとスモークのタッチ、キャラメル、ネズミの毛皮、アルコールの焦げ、カビ臭いカーテン。 フィニッシュ: 明るい塩味のキャラメルが素晴らしい余韻を残し、うまく開きます。 私はクラレットウッドの方が好きです。このバッチは多くのファンを獲得しています。過大評価されています。私はあまり感心していません。私のメモはおおよそのものです。あまり深読みしないでください。私はこのボトルにあまり感心していません。

Score 86/100

Springbank 10 歳 100 Proof

香り: ここは間違いなくキャンベルタウンです。まずは海辺の塩水とピートの香りが漂います。予想通り、非常に海岸らしい香りです。葉っぱの香りと農場の香りも少しあります。煙と海水の飛沫から、かすかにキュウリの香りが漂います。これは香りが強く、かなり濃厚なものです。味わい: すごい。最初のアタックは力強い煙と土っぽいピート。その後、塩気が甘くなり、モルトとシェリーの香りが現れ、再び塩辛くなります。フィニッシュ: 長く、レモン、塩水、かすかな煙の香り、遠くに漁船の記憶が残ります。...

Score 91/100

Springbank CV

スプリングバンク蒸留所はキンタイア半島南部に位置し、スプリングバンク、ロングロウ、ヘーゼルバーンの 3 種類のシングルモルトを生産しています。スプリングバンクは軽くスモーキー、ロングロウは非常にスモーキー、ヘーゼルバーンはまったくスモーキーではありません。スプリングバンク CV バージョンは 2010 年に初めてリリースされました。ロングロウ CV やヘーゼルバーン CV と同様に、「CV」は「Curriculum Vitae」の略で、スプリングバンクのケイト ライト氏によると「さまざまな熟成年のウイスキーが入っています」とのことです。スプリングバンク CV は、バーボン、シェリー、ポート樽で熟成されたウイスキーを組み合わせたものです。...

Score 77/100

Springbank 10 歳

香り: リッチで穏やか。穏やかなピート、穏やかな塩、穏やかな蜂蜜、そして穏やかなシェリー酒のフルーツ。洋ナシ、リンゴ、メロン。バランスが取れていて滑らか。どれもが少しずつ入っているようで、どれかひとつの要素が圧倒的に強いわけではありません。素敵です。 味わい: 良いオーク。軽いピート。土っぽくて湿った天然ピート。ジンジャーエール。レモンの咳止めドロップ。少しの塩とほんのりとしたスパイス。これらすべての要素がはっきりとしていて個性的です。この一杯には複雑なところはありません。 フィニッシュ: スパイスが少し入ってからドライなシェリー酒のフルーツに変わります。塩が最後まで続きます。モルトとピートも心地よく余韻を残します。中程度の長さで楽しめます。...

Score 82/100