Highland Park 25 年 1986 Cask 2279 Cask Strength Collection

Highland Park 1989/2012 Malts of Scotland

モルト オブ スコットランドに遅れをとりたくない人は、真剣に飲む必要があります。この夏、このドイツのインディーズから、オークランドの蒸留所からの3番目の1989年製23年物のハイランド パークを含む、大量のボトルが再びリリースされました。 香りはそれほど複雑ではありませんが、非常に新鮮で活気があります。モルトの香りの真ん中に、たくさんの白い果物 (主に洋ナシ) とトラック一杯のレモンが囲んでいます。刈りたての草とたくさんのミント。トフィーもあります。夏の日に目覚めたとき、開いた窓から顔に差し込む最初の太陽の光を思い出します。ふぅ、それはほとんど詩のようです。塩も一握りあります。いいですね!...

Score 85/100

Highland Park 30 歳

過去数年間、HP蒸留所の製品をかなり試してきましたが、48.1%の30年物ボトル入りを心待ちにしていました。ロンドンでの小売価格は約230ポンドで、5clは19ポンドです。予想通り、このウイスキーは美しく濃いトフィーハニー色で、グラスの中で優雅に溶けます。私は、小さじ1杯の水を入れた状態と入れない状態で2杯試しました。...

Score 85/100

Highland Park Thor 16 歳 Valhalla Collection

ハイランドパークは私のお気に入りの蒸留所トップ3のひとつで、私のバーには常にこの素晴らしいオークニー諸島の蒸留所のボトルが数本置いてあります。今年初め、ハイランドパークは最新作の16年物ウイスキー「トール」の大規模なPRキャンペーンでウイスキー界を騒がせました。ツイッターアカウントが作成され、ティーザーキャンペーンもリリースされ、ブロガーや業界関係者は待望の発売に先立ち、なぞなぞとアイコンの入ったパッケージをいくつか受け取りました。私はこのPR Hoo-ha! には含まれませんでしたが、先月行われたオンラインツイッターテイスティングで、このサンプルを他のハイランドパークシリーズ (12、16、21、25、30)...

Score 86/100

Highland Park 18 歳

私のボトルは7月13日から開けています。グラスに30分入れて、飲む準備ができました。これは素晴らしいウイスキーで、大々的に宣伝されているだけの価値があります。 香りは、これが複雑な一杯であることを物語っています。オーク、蜂蜜、モルト、草、ほこりっぽい古い本、煙とリンゴの皮の香り。 これはクリーミーで滑らかです。わずかな塩、リンゴ、スモーキー、ピート、オレンジの皮。 余韻は中程度の長さです。胡椒の風味があり、歯茎に温かくスパイシーな刺激を残します。 価格の割には素晴らしいです。難しくはありません。複雑ですが、簡単に飲みやすく、探せばより多くのプロファイルを提供します。 素敵です！

Score 90/100