Highland Park 8 年 Bottled 1970's Gordon & Macphail

Highland Park 12 歳

私はこのハイランド パークのボトルを、9 月に「公式」の月間ボトルとして購入しました。これは非常に高く評価されており、2010 年末にウイスキーの旅を始めて以来、私のウィッシュ リストに載っていました。これはウイスキー発見の第 19 位でした (私のブログですべて説明しています)。このボトルの終わりが近づいているので、このボトルについて熱烈な推薦を書くべきだと思いました。ただし、私から推薦する必要はないと思います。 オークニー諸島から来たハイランド パーク 12 は、リッチでスモーキーです。 燃えるピートで麦芽化した大麦から作られたこのハイランド モルトは、スモーキーな甘さと輝く琥珀色をしています。...

Score 90/100

Highland Park Harald

私はハイランド パークのファンです。初めて飲んだウイスキーの 1 つです。幸運にも 18 年物のボトルだったので、「なんてことだ！ ウイスキーがあんなに美味しいなんてありえない！」と思ったのを覚えています。 エントリー レベルの 12 年物は、私の意見ではまあまあですが、一方でプレミアムの 25 年物と 30 年物は別格です。とはいえ、私は 1998 年物も一度飲んだことがあります。すべてが最高に美味しいなんてありえないので、それはそれでいいのです。 このウイスキーもその 1 つです。 ハイランド パークは最近、トラベル リテール限定の NAS ウイスキーを 6 種類発売しました。どれも、スヴェン、クリストフ、オラフなど、北欧の面白い名前が付けられています。...

Score 85/100

Highland Park 25 歳 5cl

香り: 18年物に比べて甘く、キノコのような土のような香り、甘いヌガーとキャラメル、革のような良い香り、煮込んだフルーツの良い香り、甘くて濃厚な蜂蜜、そして滑らかなピート 味わい: ジューシーでパンチがあり、蜂蜜と煮込んだビネガーの良い香り、わずかに胡椒のような香りと草のような香り、ピートは非常に滑らかで長く、後味には非常にシルキーになります。 後味: 非常に滑らかでシルクのような、かなり甘い、煮込んだフルーツと濃厚で甘い新鮮な蜂蜜、オークのドライな香り、コカとアーモンドペーストの香り、ピートとスモークのほのかな香り。...

Score 92/100

Highland Park 18 歳 1988 for Bennachie

ベナチーはスコットランドの山脈の名前ですが、独立系ボトラー（現在は営業していません）の名前でもあります。かつては自社の「ピュアモルト」（10年物と17年物）を市場に出していましたが、時々シングルカスクもボトリングしていました。このハイランドパーク1988は良い例です。シェリー樽から528本のボトルが生産されました。...

Score 88/100