Highland Park 25 年 1981 Old Malt Cask Douglas Laing

Highland Park Freya 15 歳 Valhalla Collection

私が味わった唯一のヴァルハラ コレクション。フレイヤは 15 年熟成のシングル モルトで、北欧神話の愛の女神にちなんで名付けられました。マッドマックス 怒りのデス・ロードのフュリオサ大帝 (シャーリーズ・セロンが演じた) と同じようなものかもしれません。このウイスキーは力強く、それでいて滑らかです。繊細な香りと後味がありますが、味は強烈です。まだ観ていない方は、ぜひこの映画を観てみてください。 私は、ブランド力のあるウイスキーには常に懐疑的です。ブランド力がないからブランド力があるに違いない、と自分に言い聞かせています...ヴァルハラ シリーズは驚くほどブランド力がありますが、それでも有望な内容に関するデータが得られます: まず、ハイランド パークのウイスキーです (ハイランド...

Score 90/100

Highland Park Loki 15 歳 Valhalla Collection

香り: かび臭いカーテン、海水、レモン、酢、キャラメル、ドライフルーツ、レモンの皮。 味覚: 1 週間前の古くなったパン、カルダモン、オールスパイス、苦いアルコール、コーンシロップ、粘り気のある口当たり。 後味: ベーカーズチョコレート (苦い)、オールスパイス、キャラメル、腐ったバター、リコリス、トーストした大麦。 これらのテイスティングノートが気に入ったら、あなたは私ほど好き嫌いの少ない飲み手です。 個人的には、ロキよりも標準的な 15 年物のハイランドパークの方が好きです。確かに、ロキは珍しいです。特にハイランドパークのかなり一貫した風味プロファイルを考えると、しかし必ずしもすべてが良い意味でというわけではありません。特に 255 ドルという価格では。...

Score 84/100

Highland Park 18 歳

香り: イチゴ、クランベリー、チェリー、クリーミー、トフィー、マーマレード、かすかなピートの香りを伴う繊細で複雑な香り。少しハーブの香り。加水すると、より濃厚でクリーミーになります。 味: 甘酸っぱい、クリーミーなシェリー、ベリー、そして最後にピートの香り。 フィニッシュ: タンニン、フルーティー、少しスモーキー。

Score 90/100

Highland Park 40 歳

香り: 思い出の小道を散歩しているような気分。古い図書館と大量の木の樹脂、驚くほどのレッドグレープフルーツの香り (ただし、他の古いウイスキーで嗅いだことのない香りではありません。この香りの古い MOM スペイサイドを 1 つ思い出します)、その背後にはダーク フルーツ、ダーク チョコレート、コショウ、ナツメグ、シナモン、木のスパイスがたっぷり、非常にセクシーで魅惑的な香り。少しのヘザー ピート、そしてヘザー ピートの煙の香り。何年も経った今でも驚くほど土っぽく、ピーティーですが、穏やかです。 味わい: ドライ ダーク フルーツ、ダーク...

Score 94/100