Bowmore 1992 16 年 Bordeaux Wine Cask

Bowmore 12 歳

ボウモアは、香りがかなりスモーキーでした。このスモーキーさは口の中にも感じられ、口の中よりも鼻の中に感じられるほどの繊細な蜂蜜の甘さとほのかな柑橘類の香りが、予想外にこの一杯を引き立てました。そして、フィニッシュには、意識的に感じる限界点をほとんど下回るほどのほんのりとした苦味が加わり、予想外の蜂蜜と柑橘類のバランスを取り戻しました。

Score 86/100

Bowmore 12 歳

香り: わずかに鋭く、香りのよい煙。やや焦げた紙を思わせる。その下にはかすかなレモンの甘さ。少しブラックチェリー。 味: 口当たりが薄く、甘いスモーキーな風味が広がる。ボウモア特有の、焦げた木や焦げた紙の香り。ほんのりと不快感があるが、それが何なのかはよく分からない。 後味: スモーキーでドライ。 バランス: ボウモアのファンには申し訳ないが、ここは私のお気に入りの蒸留所ではないし、このボトルで私の考えが変わることはないだろう。十分に飲めるが、スモーキーな感じが薄いので、あの鋭い柑橘系の風味と合わない。繰り返しになるが、私の好みには少し合わない。

Score 79/100

Bowmore 10 歳 Tempest

ドミニクのメモ: ダッデ。ダッデ…。ボウモアに戻っても大丈夫だと思ったのに…。 これはボン・ジョヴィがクイーンズ・オブ・ザ・ストーン・エイジを演奏している、Xファクターの出場者がストーナーロックを演奏している…汚くて油っぽくて汚いロックンロールモルトで、心はどん底。カスクストレングスは、アンプを11まで上げたときのウイスキーに匹敵する。うるさくて誇り高く、風味豊かなモンスターマッシュ。あるPRガールは、私が好きではないと言った。なんてこった、これはハンター・S・トンプソン、ミルウォール、ニール・ウォーノック、リアム・ギャラガー、ラブ・E・ネスビットがひとつになったようなものだ。いや、好きじゃない…大好き！ でも、自分がどれだけ普通なのかはわかりません… トニーはこう付け加えます:...

Score 90/100

Bowmore 12 歳

ホリデーシーズンにこのボトルを受け取り、そろそろ開ける頃合いだと思いました。また、このサイトで最初のレビューを書く時期だと思ったので、ここに投稿します。 香り: スモークとピート。海辺を散歩しながらバニラビーンズアイスクリームを味わう。 味: スモークの香りと軽く焦がした木の香り。チョコレートと蜂蜜をトフィーにかけた、軽く油を塗ったような優雅さ。 フィニッシュ: 軽くて美しく滑らかで、オークの繊細なスパイスが効いています。...

Score 85/100