Bowmore 1968 32 年

Bowmore 15 歳 Laimrig batch 1

ボウモア ライムリグは 2009 年に初めて発売され、2011 年からは毎年のバッチが販売されていますが、私のボトルにはバッチ番号がありませんでした。ボウモア ライムリグはバーボン樽で熟成され、シェリー樽で約 1 年間熟成されました。ゲール語で「桟橋」を意味する言葉にちなんで名付けられました。 香りはアルコールのパンチから始まり、すぐにレーズン、ラズベリー シロップ、チョコレート、チェリーの風味が続きます。また、ごくわずかなスモーキーさと土っぽさも感じられます。全体として、シェリーの影響は予想していたよりも赤ワインを彷彿とさせます。 味わいはミディアム ボディでスパイシーです。チェリーとレーズンが多く、リコリスとジンジャー、そしてタンニンの香りがたっぷりです。...

Score 87/100

Bowmore Cask Strength

地元の酒屋でまたもや大成功。カスクストレングスのボウモアが1リットル、とてもお手頃価格で手に入りました。何も知らずに衝動的に購入しました。 香り: 水なしではアルコール度数が高いですが、飲みにくいというわけではありません。パイプタバコの煙、ダーティーピート、ビーチフォーム、イースト、キャンドルワックス、肥料、樹脂とレーズン、上品なムスクのシェリーウッド。バーボン樽の影響は特に感じられません。私にとっては、これまでで断然一番ダーティーな香りのボウモアです。これは良いことです:) 水を加えると、ピート臭がフルーツ臭に変わります。 味:...

Score 90/100

Bowmore 10 歳 Tempest

ボウモアは、必ずしも愛好家を喜ばせるわけではありません。ハウススタイル（誰もが好むわけではない）以外にも、冷却濾過、カラメル着色、低アルコール度数（恐ろしい！）に関しても、しばしば問題を起こします。しかし、代替品はいくつかあり、IB に駆け込む必要はありません。若干の着色料を除けば、これは同レベルです。10 年物のファーストフィル バーボン熟成ボウモア、アルコール度数 55.1%。クール。これがバッチ IV の私の感想です。 香り: かなり直接的でパンチの効いたもの。蜂蜜、ピート、バニラ、レザー、塩水、バナナ、レモンの皮、ヒース、干し草、白胡椒。かび臭い。 味わい:...

Score 87/100

Bowmore 17 歳

香り: 最初は軽いトフィー、背景にはグリルしたパイナップルの香り。ピートがありますが、温かいときでもほとんど感じられません。スモークはテーマではありませんが、味を引き立てるために使用されており、非常にバランスが取れています。その結果、トーストした塩味のヘーゼルナッツが入ったミルクチョコレートのような味わいです。 味わい: 塩味、その後すぐにトフィー。レモンケーキの味がし、その後に私が味わった中で最も心地よいピート風味の 1 つ、ほぼ蜂蜜のような香りが続きます。 フィニッシュ: 蜂蜜のようなピート風味が、ナツメグが混ざったマイルドなカプチーノに変わります。タバコ/パイナップル/バニラの香りも感じられます。 全体的に、複雑さを保ちながら、私が味わった中で最もバランスの取れたスコッチの 1...

Score 89/100