スコットランド西岸に位置する小さなアイラ島は、スコットランドにおけるウイスキー蒸溜発祥の地と呼ばれています。アイラ島には美しい自然のみならず、絶大な支持を集める 8 つの蒸溜所があります。そのため、この地は数多くのウイスキー ファンを魅了してやみません。アイラ島から生まれるスモーキーで情熱的なウイスキーは、世界で最も特徴的でクセのある味わいだといえるでしょう。その一方…もっと見せる
スコットランド西岸に位置する小さなアイラ島は、スコットランドにおけるウイスキー蒸溜発祥の地と呼ばれています。アイラ島には美しい自然のみならず、絶大な支持を集める 8 つの蒸溜所があります。そのため、この地は数多くのウイスキー ファンを魅了してやみません。アイラ島から生まれるスモーキーで情熱的なウイスキーは、世界で最も特徴的でクセのある味わいだといえるでしょう。その一方で、アイラ島を象徴する蒸溜所の特徴は、スモーキー フレーバーとピート香だけにとどまりません。
アイラ島は今でも伝統的なウイスキー造りを受け継いでいますが、実験的な試みにも意欲的に取り組んでいます。アードベッグ、ラフロイグ、ラガヴーリンなどは、濃厚な香りと消毒薬を思わせるスモーキーなピート香、そして塩っぽい風味に特徴付けられるクラシックなアイラ スタイルの代表格ですが、樽の種類や熟成年数にかかわらず、どの銘柄にも強い個性と複雑性が光ります。その対極にあるのが、ブルイックラディとブナハーブンです。ピートをほとんど焚かないため、繊細でエレガントな味わいが特徴です。
現在、Hard to Find Whisky には、多数のアイラ スコッチ ウイスキーを含め、ウイスキー 3750 本の在庫があります
Master of Malt
Tyndrum Whisky
Hard to find Whisky
The Whisky Barrel
