Bowmore Bicentenary 75cl

Bowmore 22 歳 1989 Malts of Scotland

またボウモア。でも、それでは飽きることはないですよね？もっとボウモアを。これは、モルツ オブ スコットランドが最近瓶詰めした 22 年物です。 香りは、典型的な海藻と柔らかく甘いピートで、アイラ島の岩の多い海岸に連れて行ってくれます。かなり脂っこい香りです。農家のバター。柑橘類、バナナ、トフィーが心地よい甘さを醸し出します。しばらくすると、缶詰のイワシの香りもします。元気いっぱいです。 刺激はスパイシーで草っぽい。ピートが強くなりますが、口の中が潤うのは塩です。乾燥したオークが心地よい苦味を醸し出します。素晴らしくクリーミーなキャラメル。バランスがよい。 フィニッシュには海塩とコショウが長く残ります。最後には口の中が乾きます。 なんと素晴らしいボウモアでしょう。最近試飲した QV.ID...

Score 88/100

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

まず、これらの香りは「古い」シリーズのボウモア ダーケストに関するものであることを十分に明らかにしておくべきでしょう。このウイスキーはボトルに熟成年数の表示がなく、名前の通り、かなり濃い色のウイスキーでした。 最初に目につくのは、もちろん色です。人目を引くような濃い赤褐色です。これが女の子の髪の色だったら、何も言うことが思いつかなくても、おそらく彼女に質問しようとするでしょう。 色に惹かれてチョコレートの香りがすると言わずにはいられませんが、もしそうだとしたら、それはレーズンと少量のラム酒が入ったチョコレートです。病院です。薬効成分が含まれていることは分かっていますが、チョコレートから目を離すことはできません。防虫剤の匂いが漂ってきます。おばあちゃんが訪ねてきたのかもしれません。...

Score 80/100

Bowmore 18 歳

これは面白い一杯で、香りと後味はとても良いのですが、味はまあまあです。とても独特で珍しいですが、ピートとダークフルーツがやや中毒性があり、ジョージ・クリントンの音楽（パーラメントやファンカデリックを思い浮かべてください）に似ています。飲んだときは変だなと思いましたが、1週間ほど経つとまた飲みたくなります。今は「アトミック・ドッグ」をかけてリラックスしようと思います。（バウ・ワウ・ワウ、イピー・ヨキア）。

Score 86/100

Bowmore 12 歳

香り: 消えかけたキャンプファイヤーのそばで海辺でクラムベイクを焼くピートの香り。これ以外の繊細さを探すと、蜂蜜、干し草、オレンジの皮、そしておそらくキャンプファイヤーの火が消えたときにはフレンチバニラのさわやかな香りが感じられるでしょう。(時間が経つと、全体的な特徴は革とオレンジの皮に柔らかくなります。) 味わい: 最初は酸っぱいオレンジと一滴の海水。だんだんと色が薄くなり、油で燻した干し草の香りに変わり、レモンの酸味と塩辛いリコリスの苦味に落ちていきます。 フィニッシュ: 口の奥の天井に薄いリコリスが残り煙とともに漂います。舌の周りにはオレンジの皮をまぶしたエンジェルケーキの香りがしますが、この後者の感覚はやや薄いです。...

Score 78/100