Bowmore 1969 32 年 Cask #6088 Duncan Taylor

Bowmore 1956 (bottled 1980s)

最近、友人とその義父と私で試飲会をしました。私たちは実際に 1 回で 13 杯も飲みました。長い夜でしたが、とても楽しい夜でした。私たちが試飲したウイスキーは、順に、ブッシュミルズ ブラックブッシュ、マクファイルズ コレクション ブナハーブン 1990 (2006 年瓶詰め)、ブルイックラディ 10 年 (1979 年瓶詰め)、アードベッグ ブラスダ、ポート エレン 25 年 (1980 年蒸留、2006 年瓶詰め)、ボウモア 1956 (1956 年蒸留、1983 年瓶詰め)、グレンフィディック 15 年、ゴードン & マクファイル コノシュアーズ チョイス アードベッグ 13 年 (1972 年蒸留)、アードベッグ 10 年、アードベッグ ロード オブ ザ...

Score 99/100

Bowmore 18 歳

香り - ボウモアの典型的な香りですが、他のボウモアよりも柔らかいピートです。クリーミーでバニラのような香りがあり、まるでコーン ウイスキーのようです。その後ろにはほのかなフルーツの香りがあります。全体的に洗練されていますが、ほのかな香りです。 味 - 最初の一口が舌の奥に転がると、シャープでありながら軽いフルーツの風味があります。口の中では非常に鮮やかなフルーティーさを感じますが、その後ほのかなピートが忍び寄り、口の中で混ざり合います。鼻から感じられるクリーミーでバニラのような香りが、口の中でピートと優雅に溶け合います。まるでキャンピーノ キャンディーにピート キャラメルを混ぜたような感じです (そんなものが存在するならの話ですが)。 フィニッシュ -...

Score 86/100

Bowmore 10 歳 Tempest

香り: オレンジと海の空気の新鮮なミックス。柔らかくて心地よい柑橘類がメインです。その後、フローラルな香りが漂い、かすかにスミレの香りがします。でも、あの石鹸のようなラベンダーのボウモアとはまったく違います。ストロベリーキャンディ！バニラクリームも少し。海の香りも少し。口に含むと、再び柑橘類ですが、今度はピートが効いてきます。かなり強い塩気、オレンジ、そして心地よい苦味がうまく溶け合います。土っぽいスモーク。胡椒が少し。フィニッシュ: 塩、ヨウ素、少し苦い緑茶の香りが中程度の長さ。 私は最近の公式ボウモアのファンではありませんが、少なくともこれは嬉しいサプライズです！香りはとても心地よく、このテンペストは全体的に新鮮で楽しめる一杯です。とてもお買い得です。

Score 85/100

Bowmore 10 Year: Dark & Intense

ボウモアは誰もが好きなアイラ島のウイスキーではありません。インターネットでは、スミレやゼラニウムの香り（花瓶に入れたほうが良い）や人工着色料の多用など、多くの恐ろしい話を読むことができます。私が初めてボウモアを買ったのは、約20年前、免税店でのことでした。ボウモア サーフはとても飲みやすく、軽く（ほとんど薄く）、ほんのり塩味もありました。ボウモアに戻る時間です！もう1つの免税品は、スペイン産オークのシェリー樽で熟成された10年物のボウモアです。「ダークで濃厚。グローバルトラベラー限定」。まあ、私はコロナ禍ではまったく旅行しておらず、1リットルのボトルをオンラインで購入しました。何が問題なのでしょう？3週間開けて、半分（または空）のボトルです。 ...

Score 78/100