Bowmore 1973 20 年

Bowmore Single & Single Bowmore 8yo

**香り:** 本物のアイラ。かなりのスモーキーさとピート、穏やかな海のスプラットの風味、柑橘類（主にレモン）、ほのかなタール、そしてクリーミーなバニラ、さらにスモーキーさと灰が特徴。 **味わい:** これはクリーミーなボウモアで、樽は使用されていたようです。樽の種類についてはあまり情報がありませんが、バーボン樽やフレンチオーク樽ではないかと思います。豊かなバニラがピート、スモーキー、レモンの味わいとよく混ざり合います。 **フィニッシュ:** バニラ、スモーキー、灰、レモンの皮、コショウ。 確かにしっかりした若いアイラです。

Score 86/100

Bowmore 10 歳 Tempest

香り: オレンジと海の空気の新鮮なミックス。柔らかくて心地よい柑橘類がメインです。その後、フローラルな香りが漂い、かすかにスミレの香りがします。でも、あの石鹸のようなラベンダーのボウモアとはまったく違います。ストロベリーキャンディ！バニラクリームも少し。海の香りも少し。口に含むと、再び柑橘類ですが、今度はピートが効いてきます。かなり強い塩気、オレンジ、そして心地よい苦味がうまく溶け合います。土っぽいスモーク。胡椒が少し。フィニッシュ: 塩、ヨウ素、少し苦い緑茶の香りが中程度の長さ。 私は最近の公式ボウモアのファンではありませんが、少なくともこれは嬉しいサプライズです！香りはとても心地よく、このテンペストは全体的に新鮮で楽しめる一杯です。とてもお買い得です。

Score 85/100

Bowmore 14 歳 2001 Malts of Scotland ‘46’

以前のボウモア「46」は、昨年リリースされた2002年の12年物でした。このバーボン樽は、さらに2年間熟成され、330本のボトルが生産されました。シリーズ名が示すように、46%の飲用度数にカットされています。非常に淡いウイスキーです。 麦芽、草、ピート、そして白パンを思わせる何かが特徴の、典型的ではありますが新鮮な香り。サルミアックの香り。突然、蜂蜜入りのヤギのチーズが立ち上ります。これはリンゴ入りヨーグルトへと進化します。シンプルさにもかかわらず、これは非常に心地よいものです。...

Score 83/100

Bowmore 10 歳 Tempest

ボウモア テンペストは、ゆっくりと、しかし確実に伝説的なボトルになりつつあります。特に最初のバッチはそうです。2年前のウイスキーディナーで試飲しました。また、最近のフェスティバルでバッチ04を試飲しました。しかし、最初のバッチについてはまだコメントを発表していなかったようです。2009年当時は45ユーロ程度とかなり手頃でした。 レモン、オレンジ、パイナップル、桃、バニラカスタード、花の香りが驚くほど甘い香りです。素晴らしいスモーキーさを含む典型的な海の要素は、圧倒的というよりは支えになっています。とてもクリーンです。本当に素晴らしいです。...

Score 87/100