Bowmore 1973 16 年 Sestante

Bowmore 12yo 2001/2014 Douglas Laing Old Particular

色: 白ワイン 香り: パイナップル、スモーキーピートの痕跡、煤、ジンジャーの香り。塩気のある燻製ベーコンとビスケットが主役 口当たり: 柔らかいボディ、口に含むとオイリー、ドライフルーツ: イチジクとデーツ、塩気と肉の風味、そしてさまざまなスパイス: ローズマリー、タイム、コリアンダー。しかし最も重要なのは、炭で燻製したジューシーなロースト豚肉。 フィニッシュ: 長くて温かく、より輝くローストの香り。 結論: 最初に思いついたのは、Caol Ila か、もしかしたら Ardbeg だったでしょう。以前、これらのウイスキーでベーコンの香りを少し感じたことがあったからです。そのため、これが 12...

Score 89/100

Bowmore 12 歳

水なし: オイリーで、長くて太い脚。香り: 滑らかなピート、燃えたマッチ、トーストしたバニラ、フルーティーなもの - 柑橘系？味: 口の中がとても心地よく、胡椒のような刺激はなく、舌の両側にスパイスが少しあるだけで、甘いスモークシトラス...フィニッシュ!: スパイス、スモーク、歯にトングを滑らせると少し苦味がある。喉の底に温かさが残る。2杯目を水で飲んでもOK: オレンジマーマレードの香りが少し漂う。スモークはやや隠れている。味はより甘く軽やか。飲み込むと、喉からスモークが出てくる。もちろん、スパイスは少なく、より短いピートフィニッシュ。

Score 85/100

Bowmore That Boutique-y Whisky Company batch 1

香り: 最初はかなり奇妙な香り。グラスの中で時間をかける必要があると思います。ピートの香り。松や塩などの植物の香り。サルタナとプラムの下にドライフルーツが少し。甘すぎない。 味わい: 煙と灰の嵐。シェリーの影響がかなりあります。香りよりもずっと顕著です。シェリーに浸したサルタナがたくさん。かなりワインっぽい。薬効のあるもの: ヨウ素、塩水。本物のアイラ島。 フィニッシュ: 甘い焚き火の煙。シェリー。灰。長くて心地よい。 本質的には素敵です。香りは完璧とは言えませんが、味わいとフィニッシュがそれを補っています。ウイスキー、シェリー、塩水、すすの煙をゆっくりと飲むのに最適です。どうぞ。

Score 85/100

Bowmore 12 歳

ボウモア 12 年モルトは、多くの人にとって、最も若いボウモアとして受け入れられる。若いボウモアは、一般的に粗さが強すぎると感じられ、多くの人が気にしないレザーの香りがする レビューしたボトルは 3 年前に開封され、90% が満たされており、過去 15 か月間不活性ガスで保存されていた 香り: 中程度のやや甘いピート、ほのかなローズウォーター、少しの塩水、ほのかなスモーク、大麦麦芽の背景。心地よく、ボウモア レジェンド 8 年モルトやマクレランド アイラ 5 年モルトよりもまろやか 味: 口の中で強い甘いピートの風味が感じられ、ピートの風味よりも強い。それ以外は、香りが口によく伝わる 余韻: 強い甘さと麦芽の風味が中程度の長さ続く。最後は苦味 バランス: ボウモア 12...

Score 84/100