Bowmore 1972 36 年 Signatory

Bowmore 10 歳 1999 Smoking Buffalo

このボウモア樽、番号 357 は、ベルギー ウイスキーの小売業者 2 社が、ベルギー サッカーの 2010 年カップ決勝戦を記念して選んだものです。ベルギー ウイスキー愛好家や KAA ゲント (私の故郷のサッカー チーム) のファンのキャビネットにたくさんあります。私は 322 本のうち 45 本目を手に入れました。 ブラインドで試飲したのですが、これがボウモアだとは思いもしませんでした。とても繊細な香りで、ピートの香りはほとんど感じられませんが、蜂蜜やホワイト チョコレート、スミレ、柑橘類の香りがたっぷり感じられます。よだれが出そうです。 口当たりは素晴らしくクリーミーです。蜂蜜が口の中で戻ってきて、ラベンダーの香りがします。紫色の「グミ」キャンディー...

Score 70/100

Bowmore Tempest Aged 10 Years Small Batch Release V

これは、彼らの小規模バッチ、カスクストレングス、ノンチルフィルターの10年物の5番目のリリースで、ファーストフィルバーボン樽で熟成されています。私はいつもこれらのリリースを楽しみにしています！ 色は明るい金色です。香りは蜂蜜とバニラがたっぷりで、たった10年しか経っていないのに樽の影響がはっきりと感じられます。軽いピートは背景に残っています。リコリス、クミン、オレンジの皮、桃、モルトのほのかな香りで、加水するとモルト感が増します。とても美味しいですが、驚くほど控えめです。...

Score 89/100

Bowmore 10 歳 Tempest

ボウモア テンペストのバッチ #3 のボトルは、シカゴの南端にある小さな家族経営の店で見つけました。私は見知らぬ地域を車で通るときはいつも酒屋を探していて、ジョニー ウォーカーや J&B の横に小さな宝石を見つけるという稀な機会が、そうする動機になっています。半限定リリースのウイスキーがどのようにして Wally & Flo’s の棚に並ぶことになったのかは、私にはわかりません。(オーナーの名前が Wally と Flo だったかどうかはわかりませんが、Percy と Camille というよりは酒屋のオーナーの名前のようです。)...

Score 89/100

Bowmore 12 歳

1779 年に設立されたボウモアは、アイラ島で最初に記録された蒸留所であり、スコットランド全体で最も古い蒸留所の 1 つです。大西洋に面したインダール湖の岸にあります。 自社でフロアモルト大麦を生産し、ピートで燻製にしたあとオーク樽で貯蔵しています。 このボトルは素晴らしく、とても正直です。鼻で感じたものが口に広がります。 海塩と蜂蜜、土っぽいピート、スモークとオレンジ。 すぐにもう一杯飲みたくなるような、長く続くスモーキーな余韻が気に入っています。ボウモアの本当に素晴らしい入門ボトルで、15 年と 18 年をウィッシュリストに追加しました。

Score 85/100