Bowmore 1957 Moon Import

Bowmore 15 歳 Laimrig batch 1

ついに、この最も入手困難なボウモアのボトルを手に入れました。1年以上も探し回った結果、このワインを試飲したいと思っています。 柔らかく甘い熟した赤い果実の香りが鼻を突き、レーズンとチェリーが混ざり、シェリー酒であることは明らかです。その後、木の煙が漂い、糖蜜のエッジが現れます。時間が経つと、甘くまろやかになり、プリンのような味になります。(ほんの少し水を加えたと言わなければなりません)。 口に含むと、同じ味が続きますが、最初はスモーキーさが抑えられていますが、それ以外は一気に感じられます。熟した果実の風味の糖蜜プリン。それとも、糖蜜風味のクリスマスプディングのようですか?...

Score 92/100

Bowmore 10 歳 Tempest

ボウモア テンペスト バッチ 1 は、カルト ウイスキーの一種で、コレクター アイテムとなっています。これまでに 3 つの新しいバッチがリリースされています。この 4 番目のバッチは、発売されたばかりで、ファースト フィル バーボン樽で熟成され、オリジナルよりもかなり高価です (当時約 45 ユーロ)。La Maison du Whisky では、70 ユーロを支払う必要があります。ああ、それはまた別の話です。試飲の時間です! 新鮮な香りには、洋ナシ、オレンジ、マンダリン、そしてネクタリンなど、かなり多くのフルーツを感じます。ライムの皮と干し草で覆われています。柔らかい苔と甘いピートがたっぷり。実際に海の香りがします! 数分後、バニラの香りが強くなります。...

Score 84/100

Bowmore Springtide

これについては100％確信はありませんが、スプリングタイドは最も濃いウイスキーのカスクストレングス版のようです。私の地元の酒類専門家デイブは、これは貧乏人のボウモア ブラックだと言っています。ブラックよりは安いですが、最も濃いウイスキーよりはずっと高く、旅行小売店でしか入手できません。 * 香り: シェリー、スミレ、トルコ風デザート、イチジク、デーツ、チョコレート エクレア、マカダミアナッツ、キルシュ リキュール、塩水とバルサミコ酢の香りも少し * 味わい: クレーム キャラメル、オレンジ リキュールがドライなスパイス、タバコ、フルーツ コンセントレート、そして陰鬱な煙へと変化します。 * フィニッシュ: ビター チョコレート、アンチョビ、モカ、焚き火の煙。 * マーク ニート - 9...

Score 90/100

Bowmore 18 歳

これはトリオの最後の1本です。このビールは10～12ccしか残っていなかったため、グレンケアンにほんの数cc注ぎました。 最初は何か面白いものを嗅いだような気がしましたが、それをつかむ前に消えてしまいました。まるで甘いピンクや紫のバラのようで、他には何もありません。 口当たりはストレートで、薄く、甘みがあり、不快ではありません。しかし、複雑さはほとんどありません。 水を数滴（ほんの少し）加えると、香りはそのままで、心地よい味は消えました。 これが英国で77GBPで売られているなんて信じられません。カナダドルで140ドルです！その値段でフォーティークリークエボリューションを2本買えます（そしてもっと楽しめます）。 たった5ccでしたが、飲みきりませんでした。 最後の 5 cc...

Score 61/100