Bowmore 14 年 1994 Mission Murray McDavid

Bowmore 2003/2013 Whisky-Doris

今日のレビューは、若いウイスキーの優れたケースであり、インディ ボウモアなら間違いがないことを改めて証明しています。これは、「複雑」や「多層」という言葉では、このウイスキーの深みを表現するのにほど遠いものです。バーボン樽 (#20188) で 10 年間熟成されたこのボウモアは、独立系ボトラーである Whisky-Doris によって瓶詰めされました。whiskyhuis の Web サイトでこのボトルを非常にリーズナブルな価格で見つけたとき、私は自分の目が信じられませんでした。Serge Valentin の whiskyfun Web サイトで 90 点という堅実なスコアを獲得していたので、期待は高まりました。 説明:...

Score 91/100

Bowmore 12 歳 Enigma

ボウモアのハウススタイルが気に入らないなら、おそらくこのウイスキーは嫌いでしょう。ピートとシェリーの組み合わせが気に入らないなら、おそらくこのウイスキーは嫌いでしょう。このウイスキーのファンにはなれない人がたくさんいると思います。確かに、これはピートとシェリーの仲間入りをした派手で、露骨で、遠慮がなく、洗練されていないウイスキーです。しかし、このスタイルに耐えられ、ニュアンスが欠けていても気にしないなら、ぜひ一杯飲んでみてください。対比のために、私はエニグマを兄貴分のダーケストと並べて飲んでいます。 香り:...

Score 82/100

Bowmore Small Batch

ボウモア スモール バッチは、ファーストフィルとセカンドフィルのバーボン樽で熟成されています。テイスティングのどの段階でも驚くほど軽快で、アイラ島産としては少々がっかりです。 ピートやスモークの不足について言っているのではなく、このボウモアは味気なく、個性がないように感じました。そのため、この一杯を飲んでいる間、文字通り「No Strings Attached」のように感じました。 ボウモア スモール バッチは悪くないので、私の評価が厳しすぎるのは分かっています。80 点がそれを証明しています。しかし、有名なアイラ島の蒸留所から 80 点では十分ではないと思います。彼らは基準を非常に高く設定しています。 香り:...

Score 80/100

Bowmore 10 歳 Tempest

ボウモアとは面白い歴史があります。ボウモアは時々疑わしい表現を放つ傾向があるので、私はボウモアを偉大な醸造所の 1 つだとは考えていません。しかし、友人のニティンはボウモアに夢中なので、私は完全に信頼を失っていません。 そして、その点では私は嬉しく思っています。このボウモアのボトルは、私が今まで味わったこの蒸留所の最高の表現の 1 つかもしれません! 香りは海岸の空気に満ち、穏やかなピート香が漂います。キャラメルに浸したウォーターチェスの実をクローブで味付けし、塩味のグロウィア (私の言語ではファルサ) をたっぷり振りかけたこの香りは、最近出会った中でも最も素晴らしい香りの 1 つです。開けてみると、ダークベリーで覆われたパンケーキの上にメープルシロップが浮かび上がります。...

Score 94/100