Macallan Re-Awakening 12 年

Macallan 39 歳 ‘Speymalt’ 1970 Vintage Gordon & Macphail

このマッカランはスペイモルト ラベルで瓶詰めされました。1970 年 11 月 20 日の蒸留酒 (私はまだ 1 歳の誕生日を祝っていませんでした!) で、2010 年 9 月 1 日に La Maison du Whisky のために特別に瓶詰めされました。2010 年の Malt Maniac Awards で金メダルを獲得したので、悪いはずはありません。 最初の香りを嗅いだだけで、すでに笑顔が広がりました。とてもフルーティーで、驚くほど柔らかいです。まさにその時代のマッカランに馴染んでいるような味です。プラム、レーズン、ブラックベリー、メープル シロップ、イチゴ、アプリコット ジャム、ヘーゼルナッツ。コーヒーの香り。フレッシュなミント。パーティー!...

Score 91/100

Macallan Edition No.3

この第 3 版の調合では、ウイスキー製造者のボブ・デルガーノが、以前マッカランのアロマキットの開発に協力していた有名なマスター調香師のロジャ・ダブと協力しました。これは 6 種類の樽をブレンドしたもので、香りが非常に重要になる可能性が高いです。 香りは素晴らしく甘いですが、少し繊細でもあります。ベルガモット オイル、野生の花、バニラ、モカチン、ヒース ハニー、スイート バター、オレンジ。ドライ アプリコット、サルタナ、ピーチと合わせるととてもエレガントになります。バニラ アイスクリームにメープル シロップを少しかけます。スパイスはシナモンとクローブだと思います。とてもとても美味しいです。...

Score 86/100

Macallan 18 歳 Sherry Oak

香り: すごい。これは本当に素晴らしい。このマッカランの香りは素晴らしい。最初の香りから本当に好き。甘いドライフルーツが鼻孔に飛び込んできて、チョコレート、スパイス、サトウキビの甘さ、そしてプルーンが続く。これは私が最近嗅いだシェリーモルトの香りの中で最高のものの一つだ。辞書の「リッチ」の項目にこれが載っている。称賛に値する。 味覚: 甘く、オークの香りが少しある (ドライ)。チョコレート、サルタナ、クリスマスケーキ (WHISKYhost の Jason に感謝)。甘くて、心地よい。イスラエルの冬の夜にぴったりの口当たり (寒すぎないように注意。たぶん 12 度くらい。そう、笑わないでください。ここは冬です)。でも、味覚よりも香りの方がほんの少し好きです。 フィニッシュ:...

Score 90/100

Macallan Select Oak

仕事で大変な一日を過ごした後は、このお酒が最高の寝酒としてぴったりです! 香り: 自家製ピーナッツ ブリットル、バイオレット クランブル、背景に隠れたバニラの香り。味わい: 溶けて焦げたトフィーの香り、ほんのり甘いネーバル オレンジ、ほんのりとしたゴールデン ラムの香り。フィニッシュ: ミディアムでドライ、シェリーの風味が感じられ、もっと飲みたくなります。

Score 79/100