Macallan 30 年 Sherry Oak

Macallan Select Oak

セレクトオークです。1Lのノンエイジのトラベルリテール商品です。アメリカンオークのバーボン樽、ファーストフィルのアメリカンオーク樽、シェリー酒で処理したヨーロピアンオーク樽を使用しています。これらのノンエイジのウイスキーの多くは、かなり手の込んだ木材処理が施されているようです。これは、エイジの代わりに話題にすべきことだと思います。あるいは、私があまりに早口になりすぎているのかもしれません。私はバーボンとシェリー酒、アメリカとヨーロッパとオークが好きです。試してみる価値はあるかもしれません。 香り: クラシックなマッカラン、少しシンプルかもしれません。穏やかなベーキングスパイス。シナモン、ナツメグ、アニス、バニラ、リンゴ、サルタナ、シェリー酒、アプリコット。 味わい:...

Score 81/100

Macallan Select Oak

私は、これらのマッカラン ウイスキーの製造責任者であるボブ ダルガーノ氏にお会いする機会に恵まれました。彼は自分の仕事を熟知していると言わざるを得ません。 色、風味、味の一貫性を確保するために彼が行う入念な手順は、驚くべきものです。マッカラン ウイスキーは着色料が加えられていないため、さらに印象的です。しかし、私がボブについて最も気に入っているのは、彼が正直な人で、物事をありのままに言うことです。 そのため、彼自身もこれが彼の最高の作品の 1 つではないことに気づいていると信じたいです。 このスピリッツは、スペイン産シェリー、シェリーを貯蔵したアメリカン オーク、バーボン樽の 3 つの異なる樽で熟成されています。入門レベルのシングル...

Score 84/100

Macallan 12 歳 fine oak

昨年のクリスマス、私はとても寛大な友人から、ファインオークシリーズのマッカラン12、15、18をもらいました。それぞれのノートは、一度に直接比較して記録しました。 香り: 熟していないフルーツ、パン、若い花の香り。少しスピリットっぽい。 味わい: 12年より若いようです。少し甘みがあり、すぐに塩気のある花の香りに変わります。 フィニッシュ: フッと消えます。オークの香りが背景に漂います。 これは少し未熟なようです。このシリーズの中で一番好きではありません。味はまったく悪くなく、単に未熟なだけだと思います。 74/100

Score 74/100

Macallan 12 Double Cask

まず、音信不通についてお詫びします（お気づきの2人へ）。先月アイラ島から帰ってきてから、いろいろなことが起こっています。主に、12月に16kmの障害物レースに出場するので、お酒を飲む暇がありません。ほとんどの時間を近所を走ったり、ジムで重いものを持ち上げたりして過ごしています。 でも、フィットネスのことはもう十分です。ウイスキーの話をしましょう。 ウイスキー好きの友人たちにマッカランについて話すと、ちょっとした騒ぎになります。声を荒らげたり、歯ぎしりしたり、口から泡を吹いたりするのは、よくあることです。もちろん、それにはちゃんとした理由があります。...

Score 83/100