Macallan 1980 18 年

Macallan 10 歳 Fine Oak

これは私がよく行く裏庭のパブで新しく登場したので、もちろん試してみようと思いました。香り: 蜂蜜、柑橘類、バニラ、バタースコッチ、チェリー、かすかにクリーミーなもの。味わい: 蜂蜜、柑橘類、バニラ、バタースコッチ、チェリー、スパイス。後味: 蜂蜜、柑橘類、ほんのりとしたバニラ、チェリー、ほのかなスパイス。 一言で言うと素晴らしいです。私は若いシングルモルトを好みません。10年は若すぎるからです。しかし、マッカランは巧みな手腕で、自分たちが何をしているかわかっていることを証明しました。私はいつでもこのウイスキーを12年物のウイスキーより上に置くでしょうし、18年物よりも楽しんだと言ってもいいでしょう。軽さが爽やかで、少しも強引ではありません。

Score 90/100

Macallan Travel Series 1930s

凡庸なマッカラン 20 年代の後、今度は 30 年代を試してみよう。これもシェリーで熟成され、またもや 50cl の小さなボトル。 これは 20 年代のものよりずっといい香りがする。ドライフルーツだが、チョコレートがたっぷり。オレンジジュース。いいウッドスモーク。そう、おそらく当時のマッカランもピートを使っていたのだろう。スコットランド全土と同じように。私はここでその香りを本当に嗅ぐことができ、かなりいいと思う。 残念ながら、アタックはかなり弱く、少し汚い。フルーツはわかる (アプリコット、オレンジ) が、エッジが汚い。おそらくこれは 1930 年の雰囲気を呼び起こすためにわざとされたのだろうが、私には不快だ。 フィニッシュは甘く、わずかに苦みがあり、最後にオークの香りがする。...

Score 79/100

Macallan Whisky Maker's Edition

このウィスキーメーカーズ エディションは 1 リットルのボトルで、免税店で購入できます。価格は約 250 ユーロで、非アルコール度数ウィスキーとしては少々高価だと思います。このウイスキーは、マッカラン蒸留所のマネージャー、ボブ ダルガモがシェリー樽とバーボン樽をブレンドして作られています。どうやら、ボブのお気に入りの度数は 42.8% だそうです。そうそう、大麦はマッカラン エステートで栽培されています。 香りは軽めですが、非常にフルーティーです。オレンジ マーマレード、新鮮なイチジク、ケーキ、ブラウン シュガー、メープル シロップを思い浮かべてください。レーズン、新鮮なココナッツ、ダーク...

Score 84/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

香り: 滑らか、シェリー爆弾ではないが、シェリーの香りがたっぷり、イチジクとレーズン、ローストしたクルミとマーマレード 味わい: 最初に甘く滑らかなシェリー、クリーミーさ、噛みごたえのあるモルト、ココアの粉、塩バター、キャラメルファッジ、柑橘類の皮 フィニッシュ: シェリーの甘さ、蜂蜜、砂漠のスパイス。

Score 87/100