Macallan 1851 Inspiration

Macallan Edition No.3

この第 3 版の調合では、ウイスキー製造者のボブ・デルガーノが、以前マッカランのアロマキットの開発に協力していた有名なマスター調香師のロジャ・ダブと協力しました。これは 6 種類の樽をブレンドしたもので、香りが非常に重要になる可能性が高いです。 香りは素晴らしく甘いですが、少し繊細でもあります。ベルガモット オイル、野生の花、バニラ、モカチン、ヒース ハニー、スイート バター、オレンジ。ドライ アプリコット、サルタナ、ピーチと合わせるととてもエレガントになります。バニラ アイスクリームにメープル シロップを少しかけます。スパイスはシナモンとクローブだと思います。とてもとても美味しいです。...

Score 86/100

Macallan 12 歳 fine oak

私のアパートの近くに、アメリカの昔をテーマにしたエレガントなパブがオープンしたばかりです。普段はマッカランを飲まないのですが、この銘柄を試しに飲んでみました。氷なしで、そのまま飲みました（もちろん :) ）... 1 回目 - ボトルから出したばかりの香り - そよ風、海、穏やかなスモークの味 - 新鮮でジューシーなバナナ。 2 回目 - 香り - シロップメープルの味がかなり強く、アーモンド 3 回目 - 水を 2 滴加えて - 香り - ブドウのバター味。 フィニッシュ - 大麦かタリスカーか？よくわかりません。 この味は予想していませんでした。全然悪くない...

Score 85/100

Macallan 15 歳 Triple Cask Matured Fine Oak

このマッカランの15年熟成トリプルカスク熟成ウイスキーは、シェリー酒とバーボン樽で熟成されたアメリカとヨーロッパの樽で熟成されました。これはファインオークシリーズの後継で、2018年に（再）発売されました。弟分（12）とは対照的に、こちらは43％で瓶詰めされています。 甘いモルト、桃、アーモンド、そして大量のダークハニーの香りがします。これにライトブラウンシュガーと砂糖漬けのジンジャーをティースプーン1杯加えると、絵が完成します。私は、マッカランが3年古いウイスキー（ああ！）を使用しているだけでなく、より多くのシェリー樽を混ぜ合わせたのではないかと考えています。これは香りがとてもセクシーです。...

Score 85/100

Macallan Edition No. 4

初版は飲んだことがないのですが、エディション No. 2 とエディション No. 3 は私の好みに合っていました。エディション No. 5 ももうすぐ発売されますが (血のように赤いラベルが貼られていると聞いています)、この機会にエディション No. 4 を試してみたいと思います。なんと 30 万本も発売されました! 有名シェフや香水の達人とのコラボレーションはなく、ボブ・デルガーノが (膨大な!) 数の樽を選び、新しい蒸留所の職人技に資金を提供する (つまり、それを披露する) というだけです。この樽詰めにはなんと 7 種類もの樽が使われました。 トフィー、農家のバター、ミルクの泡が入ったカプチーノ、そして…...

Score 82/100