Macallan 10 年 Full Proof Bottled 1980s

Macallan 10 歳 Sherry Oak

それで、妻と私はここ何ヶ月も、市内のウィスキー バーに行く計画を立ててきました。計画を立てるたびに、いつも何かが起こります。仕事に 1 日早く呼ばれたり、外出する余裕がなかったり、忘れていた祝日が行く日にあって店が閉まっていたり、あるいはこの前のように妻と私が病気になったり。 このバーには、しばらく前から試してみたいと思っていたウィスキーがかなりあったので、とてもイライラしていました。昨日は一日が終わるころ、少し落ち込んでいました。そんなとき、義理の兄が助けに来てくれました。彼から「ウィスキーに行けないなら、ウィスキーがあなたのところに来るよ」というテキスト メッセージが届きました。...

Score 85/100

Macallan 18 歳 Sherry Oak

香り: すごい。これは本当に素晴らしい。このマッカランの香りは素晴らしい。最初の香りから本当に好き。甘いドライフルーツが鼻孔に飛び込んできて、チョコレート、スパイス、サトウキビの甘さ、そしてプルーンが続く。これは私が最近嗅いだシェリーモルトの香りの中で最高のものの一つだ。辞書の「リッチ」の項目にこれが載っている。称賛に値する。 味覚: 甘く、オークの香りが少しある (ドライ)。チョコレート、サルタナ、クリスマスケーキ (WHISKYhost の Jason に感謝)。甘くて、心地よい。イスラエルの冬の夜にぴったりの口当たり (寒すぎないように注意。たぶん 12 度くらい。そう、笑わないでください。ここは冬です)。でも、味覚よりも香りの方がほんの少し好きです。 フィニッシュ:...

Score 90/100

Macallan Cask Strength

香り: アルコール度数 116.4 なので、グラスから漂う強烈なアルコールに鼻が少しイライラします。数回嗅ぐと、香りが本格的に出始めます。間違いなく最も強い香りは、キャラメルを混ぜたシェリーです。スパイスの香りも少ししますが、強いシェリーの香りで抑えられています。フルーツとネクター、おそらく焼きシナモンアップル!? で鼻を包み込むような素晴らしい香りです。 舌触り: 豊かでリッチ、口蓋を温かさで包みます。最初からスパイスが感じられ、甘さが口の端から出てきます。この濃厚なウイスキーを転がして、繊細さを発見してください。率直に言って、このモンスターをストレートで味わうと、そのリッチさのほとんどが隠れてしまいます。...

Score 90/100

Macallan Travel Series 1930s

凡庸なマッカラン 20 年代の後、今度は 30 年代を試してみよう。これもシェリーで熟成され、またもや 50cl の小さなボトル。 これは 20 年代のものよりずっといい香りがする。ドライフルーツだが、チョコレートがたっぷり。オレンジジュース。いいウッドスモーク。そう、おそらく当時のマッカランもピートを使っていたのだろう。スコットランド全土と同じように。私はここでその香りを本当に嗅ぐことができ、かなりいいと思う。 残念ながら、アタックはかなり弱く、少し汚い。フルーツはわかる (アプリコット、オレンジ) が、エッジが汚い。おそらくこれは 1930 年の雰囲気を呼び起こすためにわざとされたのだろうが、私には不快だ。 フィニッシュは甘く、わずかに苦みがあり、最後にオークの香りがする。...

Score 79/100