Macallan Glenlivet 1971 27 年 Sherry Cask Signatory

Macallan 12 歳 fine oak

今週の休暇中にこのワインを 1 本購入しました。この有名な蒸留所の 12 年物の、とても飲みやすく、素晴らしく滑らかなワインです。香りはリンゴとシナモン、トフィーとバニラオークです。口に含むと滑らかで繊細、甘さと風味が完璧にバランスしており、食後に飲むのに最適です。口に含むと心地よく、ユニークで珍しいものを体験しているような気分になります。 リンゴ、ライム、シナモン、ライトオーク、シェリーバーボン、ナツメグが主な風味です。

Score 88/100

Macallan 25 歳 1976 Silver Seal

これはシルバーシールのいわゆる「ファーストボトリング」で、2001年にすでに発売され、今ではほぼ絶滅しています。オークションで時々見かけますが、700ユーロから1,000ユーロという途方もない値段がつきます。友人のエンリコからサンプルをもらったのは幸運でした。 古いシェリー、革、葉巻箱、ローレルの素晴らしい、ダークで甘い香り。はっきりとしない花の香りもあります。スープの香り。ウッドスモークとブラッドオレンジ。昔ながらの。素敵。 瓶の中で何年も経った後でも、ボディはしっかりしています。古いボトルによくある金属のような香り。また、素晴らしい甘さの前にあるあの花の要素。レーズン、トルコ風デライト、ドライピーチ、グミキャンディーを思い出させます。素晴らしい。...

Score 90/100

Macallan 10 歳 Sherry Oak

香り、味、後味、バランスはそれぞれ 2.5 点満点で評価されます。 香り: ボトルを開ける前から、スペイサイドの貴族階級で最も古い名前の 1 つを扱っていることがわかります。名前の接頭辞に「The」という冠詞が付いているほどです。マッカランについてはいつも耳にしています。その長い歴史は、専門店に足を踏み入れるたびに、そして棚に飾られた第二次世界大戦前の埃っぽいボトルが鍵のかかったガラスの棚で保護されているのを見るたびに、誰の目にも明らかです。このことが、その深いソーテルヌの色と有名なシェリー樽の深みと相まって、「The」マッカランをグラスに注ぐときの期待感を高めます。期待に応えることは難しいことですが、もちろんこれはまだ生まれたばかりの 10...

Score 90/100

Macallan Travel Series 1920s

2001年、マッカランはトラベルシリーズと呼ばれるものを小さな箱で発売しました。箱を並べると、車、船、電車、飛行機の小さなジオラマが作れます。いい仕掛けですが、ウイスキーは美味しいのでしょうか？私が試飲しているのは、2004年にこのシリーズに追加されたばかりのTwentiesというボトルです。広報部によると、このウイスキーはその時代のマッカランを再現したものだそうです。 シェリーの香りがすぐに感じられます。アプリコット、オレンジ、パイナップル、ブラックベリー。正直に言うと、かなり辛口です。チョコレートの香りが少し。マイルドなスモーキーさ。柔らかなウッドスパイス。...

Score 77/100