Macallan-Glenlivet 1958 15 年 Sherry Cask Bottled 1970s Gordon & Macphail

Macallan Select Oak

幸運なことに、ラスベガスからトロントに戻る途中、友人がこれを買ってきてくれました。最初は、LCBO の価格に比べてはるかに安かったので、アードベッグ 10 を買ってきてくれるよう頼みました。しかし、最後の瞬間に気が変わって、すぐには手に入らないものなので、代わりにこれを買ってきてくれるよう頼みました。 香り: キャラメルの香りがたっぷり。甘いアップルパイの香りも少しあり、洋ナシの香りも少しありましたが、キャラメルが主役でした。 味わい: なめらかで、とてもなめらかで、危険なほど飲みやすい。自分と友人に 1 杯注いだのですが、あっという間に飲みきったので驚きました。確かに甘いスコッチですが、少しスパイスも感じられます。 余韻:...

Score 82/100

Macallan 15 歳 Triple Cask Matured Fine Oak

このマッカランの15年熟成トリプルカスク熟成ウイスキーは、シェリー酒とバーボン樽で熟成されたアメリカとヨーロッパの樽で熟成されました。これはファインオークシリーズの後継で、2018年に（再）発売されました。弟分（12）とは対照的に、こちらは43％で瓶詰めされています。 甘いモルト、桃、アーモンド、そして大量のダークハニーの香りがします。これにライトブラウンシュガーと砂糖漬けのジンジャーをティースプーン1杯加えると、絵が完成します。私は、マッカランが3年古いウイスキー（ああ！）を使用しているだけでなく、より多くのシェリー樽を混ぜ合わせたのではないかと考えています。これは香りがとてもセクシーです。...

Score 85/100

Macallan Cask Strength

こうして、ザ・マッカラン・カスクストレングスは私の棚から去っていきました。これがなくなるのは悲しいです。傑出したシングルモルトです。 これはおそらく私が今まで飲んだ中で最もフルーティーなウイスキーの 1 つで、このブーケはカスクストレングス 60.1% ABV のしっかりとしたパンチとともに届けられます。それでも、この強い飲み物にしては滑らかです。余談ですが、これはおそらく私だけが興味を持っていることの 1 つですが、この飲み物を嗅ぐと、少なくとも半分はくしゃみが出ます。なぜなのかは正確にはわかりませんが、私が飲んだウイスキーの中でこのような感じがするのはこれが唯一です。 香り - とてもフルーティーです -...

Score 93/100

Macallan 15 歳 Fine Oak

私は最近、マッカランの非常に好感の持てるウイスキー製造者ボブ・ダルガーノ氏に会って（そしてインタビューして）以来、マッカランの収集に取り組んでいます。そして、私がファインオークシリーズを本当に高く評価している本当の理由は、これらの素晴らしいウイスキーの作り方を私が直接知っているからです。 マッカランの香りはスペイサイドのベースであり、この15年物はそれに忠実です。まず、白メロンとバニラのさやに美しいゴールデンシロップを振りかけます。次に、ラベンダーの花びらの繊細な飾りとクローブのタッチ。最後に、柔らかく刻んだナッツを振りかけます。 口の中では甘い蜂蜜の旅が続きますが、今回はレモン、大麦、クローブのタッチが加わります。ただし、白コショウは私の好みには少し強すぎます。...

Score 89/100