Macallan Estate Oak

SMWS 24.111 - Ginger beer and pickled walnuts

昨夜、LCBO はスコッチの試飲会を開催し、2 つの新しいマッカラン、レア カスクと No. 6 のどちらも非常に美味しかったです。レア カスクはかなりスパイシーでしたが、No. 6 ははるかに繊細で非常に素晴らしいものでした。マスター オブ ウッドのスチュアート マクファーソンが説明してくれました。レア カスクは 10 年から 30 年のウイスキーをブレンドしたもので、No. 6 のウイスキーはすべて 1995 年に蒸留されたものです。20 年もののマッカランに 4,000 ドルはちょっと高すぎると思います (どれだけ素晴らしいものでも)。でも、豪華なパッケージとラリックのデキャンタが付いてきます! とにかく... まるで自分で (2 日遅れで) シングル...

Score 78/100

Macallan Select Oak

色: ゴールド。 香り: レーズンがたっぷり入ったボウルに、適度にプルーンを混ぜたような味。赤リンゴとバニラのほのかな香り。ほんのりオレンジの皮の香り。加水すると、しっとりとしたバナナナッツブレッドが出てくる。とても甘くてフルーティー。 ボディ: ミディアムだがクリーミー。 味わい: クルミとレーズンが入った焼きたてのバナナブレッドが前面に出て、クリーミーなバタースコッチキャンディーが混ざっている。とても滑らかで、お腹が空いてくる! フィニッシュ: バナナフォスターの余韻とほんのりとした胡椒。すごく温まるわけではないが、しばらく残る。 モスクワ空港でこれを 1...

Score 89/100

Macallan Signatory 20/1984 #7098

Signatory のカスクストレングス コレクションより。マッカラン 20/1984、シェリー バット熟成、カスク 7098、55.9% これは、私が真剣にウイスキーを研究してきた数ヶ月、数年の間に試飲した中で最も素晴らしいウイスキーです。最初に試飲したのはネバダ州ラスベガスの Whisky Attic/Freaking Frog で、この素晴らしいウイスキーを紹介してくれた Adam Carmer 氏に感謝します。その後 6 か月間、この珍しいボトルを探し、ついに見つけました。今では私の個人コレクションに幸せに入っています。 香りはとにかくパワフルです。メープル シロップ...

Score 98/100

Macallan 18 歳 Triple Cask Matured Fine Oak

マッカランの新しい（風変わりな）トリプルカスク熟成シリーズのこの18年物は、ハイエンドのリリースです。ブーボン樽とアメリカとヨーロッパのシェリー樽の両方で熟成された3種類の樽で熟成されています。15年物と同様に、これは43％にカットされています。私のボトルは2018年に発売されました。 はい、これは確かに非常に香りがよいです。プラムと新鮮なイチジクの素敵な組み合わせにバニラカスタードとクレームブリュレ。エッグノッグ、新鮮なヌガー、ピーカンナッツ、そしてほんのりとした黒ビールのケーキ。花の蜂蜜とほんのりとした木の煙が加わり、少なくとも15分は楽しめます。...

Score 88/100