Macallan 1995 15 年 Bourbon Cask Dewar Rattray

Macallan Select Oak

マッカラン セレクト オークは免税品として販売されており、1 リットルのボトルで販売されています。価格は約 60 ユーロです。セレクト オークは、アメリカン オーク、バーボン オーク、ファースト フィル ヨーロピアン オークの 3 種類の樽で熟成されたウイスキーのブレンドで、いずれもシェリー酒が注入されています。PR の宣伝文句によると、樽はマッカランのマスター オブ ウッドのジョージ エスピが厳選したものです。 バニラとジンジャーの甘くすっきりとした香りに、新しいレザーとマッシュマロが続きます。ほんの少しココナッツ。ドライフルーツだと思います。レーズンが入ったヌガーのような香り。決して悪くはありませんが、それほど高くもありません。...

Score 80/100

Macallan Sienna 1824 Series

最初の蒸気: 淡い紫色のブドウの果肉。 香り: 最初に紫色のブドウの香り。滑らかで濃厚なバニラ/ホワイトチョコレートの香りが続きます。深呼吸すると、アーモンドの皮、オレンジの皮、かすかなミントのクールなシャープさが現れます。(熟成したサンプルはバニラがなくなり、干し草の香りが増します。) 味わい: 最初にゴールデンレーズンを感じますが、少し水っぽいです。その後、淡いマカダミアとバニラの香りにさらに平らになります。スピリットのあるブドウの感覚が強まりますが、これは軽くなり、バニラの香りに戻り、そのまま残ります。フィニッシュでは、アマレットとナツメグの香りがやってきます。 (熟成したサンプル:...

Score 81/100

Macallan 12 歳 Elegancia

マッカラン蒸留所は1824年にアレクサンダー・リードによって設立され、マッカラン農場の元の建物を使用して運営されていました。当時は近くの農園にちなんでエルチーズ蒸留所と名付けられていました。この蒸留所は初期には何度も所有者が変わり、1892年にロデリック・ケンプが経営権を握って初めて安定しました。ケンプの下で蒸留所はマッカラン・グレンリベットに改名されました。ケンプ家は1994年に日本のサントリーグループとハイランド・ディスティラーズ・グループのコンソーシアムに売却されるまでマッカランの経営権を保持していました。1999年に蒸留所はエドリントン・グループの一部となり、現在の所有者です（サントリーが保有する25%の株式を除く）。1980年に蒸留所の名前がマッカランに変更され、ブレンディング用の...

Score 79/100

Macallan 10 歳 Sherry Oak

香り、味、後味、バランスはそれぞれ 2.5 点満点で評価されます。 香り: ボトルを開ける前から、スペイサイドの貴族階級で最も古い名前の 1 つを扱っていることがわかります。名前の接頭辞に「The」という冠詞が付いているほどです。マッカランについてはいつも耳にしています。その長い歴史は、専門店に足を踏み入れるたびに、そして棚に飾られた第二次世界大戦前の埃っぽいボトルが鍵のかかったガラスの棚で保護されているのを見るたびに、誰の目にも明らかです。このことが、その深いソーテルヌの色と有名なシェリー樽の深みと相まって、「The」マッカランをグラスに注ぐときの期待感を高めます。期待に応えることは難しいことですが、もちろんこれはまだ生まれたばかりの 10...

Score 90/100