Macallan 1993 18 年 Old Malt Cask #7246 Douglas Laing

Macallan 12 歳 fine oak

今週の休暇中にこのワインを 1 本購入しました。この有名な蒸留所の 12 年物の、とても飲みやすく、素晴らしく滑らかなワインです。香りはリンゴとシナモン、トフィーとバニラオークです。口に含むと滑らかで繊細、甘さと風味が完璧にバランスしており、食後に飲むのに最適です。口に含むと心地よく、ユニークで珍しいものを体験しているような気分になります。 リンゴ、ライム、シナモン、ライトオーク、シェリーバーボン、ナツメグが主な風味です。

Score 88/100

Macallan 12 歳 fine oak

このウイスキーが Connosr に (まだ) 掲載されていない理由はわかりません。ベルギーでは簡単に手に入るからです (イギリスやスコットランドでも手に入ると思います)。 予想通り、このウイスキーの香りは弟分の 10 年物よりも少し複雑です。白いフルーツ、蜂蜜、ヒースの他に、刈りたての草や軽いスパイスの香りがあります。 この 12 年物はフルボディで、スパイスが効いています。もちろん、モルト、フルーツ、オークの風味も感じられます。 余韻が長く、スパイシーなキックがあるので、このウイスキーのフィニッシュはずっと良いです。 したがって、価格が約 40 ユーロなので、この 12 年物は Fine Oak シリーズの中で最高の選択だと思います。

Score 81/100

Macallan Edition No. 4

初版は飲んだことがないのですが、エディション No. 2 とエディション No. 3 は私の好みに合っていました。エディション No. 5 ももうすぐ発売されますが (血のように赤いラベルが貼られていると聞いています)、この機会にエディション No. 4 を試してみたいと思います。なんと 30 万本も発売されました! 有名シェフや香水の達人とのコラボレーションはなく、ボブ・デルガーノが (膨大な!) 数の樽を選び、新しい蒸留所の職人技に資金を提供する (つまり、それを披露する) というだけです。この樽詰めにはなんと 7 種類もの樽が使われました。 トフィー、農家のバター、ミルクの泡が入ったカプチーノ、そして…...

Score 82/100

Macallan Director's Edition

ボトルには、目の肥えたディレクターならこのモルトを気に入るだろうと書いてある。さらに、このモルトは滑らかだとも書かれている。うーん、どうなるか見てみよう。 鼻に硫黄の匂いがはっきりと漂うが、これはまずいスタートだ。硫黄の下にはシェリーとバターの香りがはっきりと感じられる。私は硫黄にそれほど敏感ではないと思うし、硫黄に過度に嫌悪感を抱くこともないが、このモルトの香りは硫黄のせいで貧弱だ。 口に含むと硫黄の匂いは少なく、バター、ブラックカラント、そして少なからずスモーキーな香りとともに、シェリーの豊かな風味がたっぷりと感じられる。後味は甘くスモーキーだが、硫黄が再び目立つのは不本意だ。 滑らかではないのは確かで、風味のおかげで飲めるが、全体的な品質とバランスが悪い。

Score 77/100