Macallan 1958 Gordon & Macphail

Macallan 25 歳 1976 Silver Seal

これはシルバーシールのいわゆる「ファーストボトリング」で、2001年にすでに発売され、今ではほぼ絶滅しています。オークションで時々見かけますが、700ユーロから1,000ユーロという途方もない値段がつきます。友人のエンリコからサンプルをもらったのは幸運でした。 古いシェリー、革、葉巻箱、ローレルの素晴らしい、ダークで甘い香り。はっきりとしない花の香りもあります。スープの香り。ウッドスモークとブラッドオレンジ。昔ながらの。素敵。 瓶の中で何年も経った後でも、ボディはしっかりしています。古いボトルによくある金属のような香り。また、素晴らしい甘さの前にあるあの花の要素。レーズン、トルコ風デライト、ドライピーチ、グミキャンディーを思い出させます。素晴らしい。...

Score 90/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

非常においしいウイスキーです。氷を 1 個入れて 2 本の指で飲み、氷が溶けるまで待ちました。ミディアムボディで、ピート臭とフローラルなアクセントは控えめです。非常に「ホット」で、氷が本当に必要でした。口の中で少し刺激を感じます。18 年ものほど洗練されていませんが、非常においしいウイスキーです。

Score 85/100

Macallan Select Oak

幸運なことに、ラスベガスからトロントに戻る途中、友人がこれを買ってきてくれました。最初は、LCBO の価格に比べてはるかに安かったので、アードベッグ 10 を買ってきてくれるよう頼みました。しかし、最後の瞬間に気が変わって、すぐには手に入らないものなので、代わりにこれを買ってきてくれるよう頼みました。 香り: キャラメルの香りがたっぷり。甘いアップルパイの香りも少しあり、洋ナシの香りも少しありましたが、キャラメルが主役でした。 味わい: なめらかで、とてもなめらかで、危険なほど飲みやすい。自分と友人に 1 杯注いだのですが、あっという間に飲みきったので驚きました。確かに甘いスコッチですが、少しスパイスも感じられます。 余韻:...

Score 82/100

Macallan 15 歳 Triple Cask Matured Fine Oak

このマッカランの15年熟成トリプルカスク熟成ウイスキーは、シェリー酒とバーボン樽で熟成されたアメリカとヨーロッパの樽で熟成されました。これはファインオークシリーズの後継で、2018年に（再）発売されました。弟分（12）とは対照的に、こちらは43％で瓶詰めされています。 甘いモルト、桃、アーモンド、そして大量のダークハニーの香りがします。これにライトブラウンシュガーと砂糖漬けのジンジャーをティースプーン1杯加えると、絵が完成します。私は、マッカランが3年古いウイスキー（ああ！）を使用しているだけでなく、より多くのシェリー樽を混ぜ合わせたのではないかと考えています。これは香りがとてもセクシーです。...

Score 85/100