Macallan 18 年 Double Cask 2023 Release

Macallan 18 歳 Sherry Oak

このウイスキーは以前にも味わったことがあるのですが、正直に言うと、かなり前のことでした。さらに、12年物のシェリーオークと比較しながら味わったのですが、おそらく他のウイスキーも比較したのでしょう。私が言いたいのは、最初の味はおそらく最高の味ではなかったということです。他のウイスキーで濁っていて、私の味覚がまだ発達していなかったからです（私の味覚が「発達」しているわけではありませんが、今よりもさらに未熟でした）。 地元の酒類販売店で18年物のミニチュアを8ドルで見つけたので、このウイスキーをもう一度試すには絶好のタイミングだと思いました。それで、マッカラン18年物のシェリーオーク、第2弾です。 色はかなり濃い金色、琥珀色でしょうか？このボトルのアルコール度数は43%です。...

Score 90/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

香りは素晴らしく、甘いダークチェリー、バニラ、シェリーワインの香りがします。 ただし、味わいは期待外れです。チョコレートとラズベリーの香りが少し感じられます。でも、それほど際立ってはおらず、風味はやや弱いです。でも、とても滑らかで飲みやすいです。ただ、退屈です。もっと飲みたいです。 ただし、後味は素晴らしいです。長くスパイシーで、乾いたオークの香りがします。甘さが何分も口の中に残ります。 これは毎日飲むのに良いスコッチです。滑らかで甘いですが、味はちょっと退屈です。でも、香りと後味がそれをほぼ補っています。

Score 85/100

Macallan 18 歳 Fine Oak

昨年のクリスマス、私はとても寛大な友人から、ザ・マッカラン 12、15、18 のすべて Fine Oak シリーズをもらいました。それぞれのノートは、一度に直接比較して記録しました。 香り: 15 年物 (キャラメルとメープル シロップ) と似たノートですが、ハーブの特徴が加わっています。また、キャラメルとメープル シロップにはクッキー (ブラウン シュガーとバター) が添えられているようです。 味わい: 若いものよりも洗練されていて、飲みやすいです。予想通り、オークの香りがはるかに際立っています。ほのかな甘さが、軽いフローラルな性質を支えています。 フィニッシュ: 豊かなオークとハーブの香りが戻ってくる、まともなフィニッシュです。まだ少し短いです。...

Score 85/100

Macallan Signatory 20/1984 #7098

Signatory のカスクストレングス コレクションより。マッカラン 20/1984、シェリー バット熟成、カスク 7098、55.9% これは、私が真剣にウイスキーを研究してきた数ヶ月、数年の間に試飲した中で最も素晴らしいウイスキーです。最初に試飲したのはネバダ州ラスベガスの Whisky Attic/Freaking Frog で、この素晴らしいウイスキーを紹介してくれた Adam Carmer 氏に感謝します。その後 6 か月間、この珍しいボトルを探し、ついに見つけました。今では私の個人コレクションに幸せに入っています。 香りはとにかくパワフルです。メープル シロップ...

Score 98/100