Macallan 15 年 Single Cask Master of Malt

Macallan 12 歳 Sherry Oak

ザ・マッカランのラインナップを試すのは今回が初めてです。コルクを開けると、香りがいっぱいに広がりました。とても甘い香り、キャラメル、フルーティー、スモーキーな木の香り。味はリッチで滑らか、とても木の香り、スパイシーなスパイス、ドライフルーツ、そしてシェリーの香りが際立っています。後味は温かく滑らかです。シェリーの香りがずっと残ります。ほのかな苦味の後に甘さが続きます。

Score 83/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

マッカラン蒸留所は1824年にアレクサンダー・リードによって設立され、マッカラン農場の元の建物を使用して運営されていました。当時は近くの農園にちなんでエルチーズ蒸留所と名付けられていました。この蒸留所は初期には何度も所有者が変わり、1892年にロデリック・ケンプが経営権を握って初めて安定しました。ケンプの下で蒸留所はマッカラン・グレンリベットに改名されました。ケンプ家は1994年に日本のサントリーグループとハイランド・ディスティラーズ・グループのコンソーシアムに売却されるまでマッカランの経営権を保持していました。1999年に蒸留所はエドリントン・グループの一部となり、現在の所有者です（サントリーが保有する25%の株式を除く）。1980年に蒸留所の名前がマッカランに変更され、ブレンディング用の...

Score 89/100

Macallan Estate Reserve

1824 コレクションから、エステート リザーブが登場。セレクト オーク、ウイスキー メーカーズ エディション、オスクロとともにリリースされた、ノーエイジ ステートメント。エステートは高価で、トラベル マーケット (免税店) 限定で 270 オーストラリア ドルで販売されると思います。 前述のように、ノーエイジ ステートメントのウイスキーで、少なくともシェリー熟成が顕著です。素晴らしいです。 * 香り: 濃厚でバターのような香り。ほとんどが甘く、リッチでフルーティー、トフィー モルト、キャラメル レモン、オレンジ シトラス、後味にブランデーとウッド スパイスの香り。加水するとバターのようなリッチな香り。樽の香りが引き締まり、スパイスの香りが残っていますが、これは...

Score 96/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

昨年、私は 750ml の Macallan 12yr Sherry Oak を 1 本持っていて、何度も試飲しましたが、本当に「好き」になることはありませんでした。結局、かなり多くの人にシェアし、おそらくボトルの 2/3 をあげてしまいました。レビューを書いたことは一度もありませんし、正直に言うと、どんな味だったか、なぜあまり好きではなかったのか思い出せませんでした。そこで、1 年 (そしてたくさんのモルト) 後、50ml のミニチュアを買って、もう一度試飲しました。メモは次のとおりです。 Macallan 12yr Sherry Oak は、スペインのヘレス産のシェリーオーク樽で 12 年間熟成されたウイスキーです。43% で瓶詰めされています。 香り:...

Score 80/100