Macallan 10 年 Sherry Bottled 1980s

Macallan 12 歳 fine oak

数年前、マッカランはファインオークシリーズに新しいカラーリングを施しました。いわゆるピラーシリーズです。この箱には、マッカランが誇りとする6つの柱の1つが描かれています。1) スピリチュアルホーム、2) 極めて小型の蒸留器、3) 最高級のカット、4) 世界最高のオーク樽、5) 自然な色、6) 優れたスピリッツです。この12年物のファインオークは昔からの知り合いですが、喜んでもう一度試してみます。バーボン80%とシェリー熟成ウイスキー20%で構成されています。 香りはフルーティーでクリーミー、シェリーの影響は控えめです。バナナと柑橘類、バタースコッチ、トフィーのいい香りがします。とても甘いです。スパイスはまったくありません。...

Score 82/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

SMSW で初めてテイスティングしたとき、その 1 つがザ マッカラン 12 ヨウ ファイン オークでした。あまり感銘を受けませんでした (テイスティングには他のすべてを圧倒する HP18 が付いていたため)。ファイン オークは、近い将来に飲みたいボトルではありませんでしたが、ザ マッカラン ブランドを知る素晴らしい入門書でした。 しかし、私が何度も読んでいた「シェリー ボム」というよく話題になるものを、私のストックに 1 つ入れたいと思っていましたし、必要でした。選択肢はたくさんあり、マッカランもたくさんあるので、どれを選べばいいのでしょうか? 最初のテイスティングでザ マッカランに感傷的な愛着が湧いたことと、このフォーラムやジム マレーの 2011 ウイスキー...

Score 88/100

Macallan Cask Strength

香り: アルコール度数 116.4 なので、グラスから漂う強烈なアルコールに鼻が少しイライラします。数回嗅ぐと、香りが本格的に出始めます。間違いなく最も強い香りは、キャラメルを混ぜたシェリーです。スパイスの香りも少ししますが、強いシェリーの香りで抑えられています。フルーツとネクター、おそらく焼きシナモンアップル!? で鼻を包み込むような素晴らしい香りです。 舌触り: 豊かでリッチ、口蓋を温かさで包みます。最初からスパイスが感じられ、甘さが口の端から出てきます。この濃厚なウイスキーを転がして、繊細さを発見してください。率直に言って、このモンスターをストレートで味わうと、そのリッチさのほとんどが隠れてしまいます。...

Score 90/100

Macallan 15 歳 Fine Oak

マッカラン ファインオーク 15年 **色:** 麦わら色。 **香り:** 野生の花、非常に高貴、オークのスパイスがたっぷり。 **味わい:** 最初はメープルシロップを薄めたような滑らかで甘い香りですが、その後、木の香り、緑の香り、松の香りに変わりますが、どれもやりすぎではありません。 **フィニッシュ:** 口当たりの最初とは異なり、フィニッシュはドライでより苦味があり、オレンジに少しスパイスが効いています。クローブでしょうか? ああ、これはビターオレンジマーマレードです。私が読んだレビューのほとんどがチョコレートの定義を全面的に示していますが、あまり理解できません。それとも、説明されているのはビターチョコレートでしょうか? 苦味はわかります。...

Score 86/100