Highland Park Limited Edition 1978

Highland Park 30 歳

香り: 贅沢、チョコレートでコーティングしたチェリー、ピート、ヒッピー シガー (正確には、Acid ブランドの Liquid シガー) 味わい: 力強くも繊細、バランスのとれた甘いダーク チョコレート、熟したベリー、シェリー、ピート、塩水。後味: ピートを少し加えた、味覚を抑えたような味わい。刺激は一瞬で、ほとんど感じないうちに消えてしまいます。コメント: このウイスキーへの愛を言葉で表現することはできません。これが私たちがウイスキーを飲む理由です。ウイスキー 1 本に 350 ドルを費やす余裕があるなら、これを買ってください。

Score 95/100

Highland Park 12 歳

シングルモルトを飲み始めたばかりなら、このウイスキーは始めるのにうってつけです。「万能のウイスキー」。シェリー酒の要素、ハイランドの要素、ピートウイスキーの要素があります。滑らかさ、バランス、そして上質な大麦への敬意が感じられます。ボトルも気に入っています。初心者にも愛好家にもお勧めです。昔は大好きでした。昔はキャビネットの定番でした。 香り: シェリー、サルタナ、リンゴ、洋ナシ、オレンジ、ザクロ、濃厚なキャラメル、ジューシーな大麦、塩、かすかなスモーク、穏やかな花の香り。時間が経つにつれて、バニラ、蜂蜜、草の香りが増します。 味わい: ボディが豊かで、口当たりは穏やかです。サルタナ、赤い果実、濃厚なキャラメル、焦がした蜂蜜、穏やかな塩、わずかに草の香り、そして非常に濃厚な大麦の香り。...

Score 86/100

Highland Park Dragon Legend

ハイランド パークは「世界最高のスピリッツ」というスローガンを掲げて自らを宣伝するのが大好きですが、最近この蒸留所に失望した愛好家は多くいます。公式リリースはあまりにも多く、あまりにも早く、そしてあまりにも高価です。「まだ品質が重要なのか、それとも量が重要なのか」とよく聞きます。そして、それでもです。ときどき、50 ユーロ未満で購入できるこのドラゴン レジェンドのように、素敵なハイランド パークが通常価格でリリースされます。試してみようと思います。 キャラメルとトフィーの非常に甘い香りに、リンゴ、チェリー、柑橘類、そしてダーク プラムが加わります。ややワックスのような香り。ホワイト チョコレートの香り。オークニー...

Score 85/100

Highland Park 17 歳 The Light

1年ちょっと前に、シェリー樽で熟成され、秋を象徴するはずのハイランドパーク17年物ザダークを試飲しました。味は最高でしたが、値段が高すぎました。17年物のモルトに200ユーロ以上というのは、ちょっとおかしいと思います。対照的な夏を象徴するザライトも17年物で、同じ52.9%（つまり樽熟成ではない）で瓶詰めされ、28,000本のストロングです。詰め替えたアメリカンオークで熟成されました。値段も同じです。品質も同じであることを願います。 バニラとローストパイナップルの香りが柔らかく甘い。ヘザー、柔らかいスモーク、野生の花のブーケがたっぷり。レーヌクロードのプラムと洋ナシジュース、レモンとライムのシャーベット。蜂蜜とミント。ビーチの小石。夏のにわか雨。これは複雑な味だと思います。...

Score 87/100