Highland Park 1990 17 年 Sherry Cask Signatory

Highland Park Loyalty of the Wolf 14 yo

非常に優れた18年物（バイキング・プライド – TR版、先週ブログでレビューしました）に続いて、HPの他の疑似バイキング命名スキームのウイスキーと同様に「ロイヤルティ・オブ・ザ・ウォルド」と呼ばれる弟分をレビューします（一部の人々はこれにかなりうんざりしていますし、私も同意せざるを得ません。これはちょっとやりすぎです。オークランドとバイキングのカードを使いすぎています）。これはアメリカンオークのシェリー樽とバーボン樽を組み合わせ、42.3%で樽詰めして瓶詰めしたものです（これも珍しい割合で、マスターディスティラーが最高の結果を得るために選んだものだと聞いています）。...

Score 79/100

Highland Park 22 歳 1990 A.D. Rattray

A.D. ラトレイは、美しいシングルカスクを瓶詰めすることによく成功しています。それとも、この1本はどうでしょうか。1990年12月3日に蒸留され、シェリー樽で22年間の長い眠りの後、2013年4月17日に瓶詰めされた22年物のハイランドパークです。これは良いものになるだろうという予感がします。 オレンジの砂糖漬けとヘーゼルナッツのしっかりとした甘い香りですが、ヌガーとヒースのほのかな香りもあります。ピートは控えめで、スモーキーさは最小限です。新鮮なイチジク、草の香り、ヒースの香りが非常にバランスの取れた香りになっています。...

Score 89/100

Highland Park The Dark 17 歳

ハイランドパークは、新しいデュオ「ザ・ダーク＆ザ・ライト」を計画しています。2017年末に登場した最初のものは、冬と秋を象徴しています。2つ目は春と夏をテーマにした「ザ・ライト」という名前で、近日発売予定です。では、アルコール度数を52.9%にカットした「ザ・ダーク」を試してみましょう（そう、これはカスクストレングスではありません）。 香りは少し時間がかかりますが、手で温めるとうまく開きます。最初からダークで甘く、とてもスパイシーです。生姜、クローブ、シナモンを想像してください。甘い香りは、焦がしたキャラメル、ベーコンのスライスに包まれた新鮮なイチジク、砂糖漬けのオレンジピール、焼き栗を連想させます。長く置いた緑茶のような苦味。ダークチョコレートも少し。...

Score 87/100

Highland Park St. Magnus 12 歳

昨年、HPから「アール マグナス」15年物のウイスキーが発売されたとき、ぜひ手に入れたいと思い、幸運にもボトル1本（木箱なし。木箱のおかげで梱包が軽くなり、海を越えて送ることができました）を手に入れることができました。EMの在庫はLFWで1日も経たないうちに完売してしまいました。15年物は好きなのですが、HPの定番商品ではなく、滅多に買いに行けません（1か月ほど前のHPサミットでもう一度試飲しました）。セント マグナスが発売されたとき、12年物（アルコール度数55%で瓶詰めされているにもかかわらず）に86ポンド（送料別）も払うべきかどうか悩みました。私は払わないことにしました。多くのオンライン ウイスキー...

Score 93/100