Highland Park 1990 16 年 Speciality Drinks Single Malts of Scotland

Highland Park 12 歳

香り: 海のしぶき、穏やかな胡椒の煙、濃厚でリッチな蜂蜜、クリーミーな蜂蜜、柑橘類 (砂糖漬けのオレンジの皮、メロン)、素敵な甘い麦芽の香り、ヒース、上質な革、花の香り。 味わい: 濃厚な蜂蜜、胡椒の優しい海のしぶき、甘い麦芽の香り、素敵なトーストの香り、クリーミーでリッチなキャラメル、豊かな麦芽の香り、ジューシーなフルーツの香り。 後味: ややドライ、ほんのりとした煙、数種類の濃厚でクリーミーな蜂蜜、素敵な麦芽の香りとよく焼いたトーストの香り、海の香り (穏やかな塩、海藻)。 この価格のウイスキーでこれより優れたウイスキーを見つけるのは難しいでしょう。風味のバランスというコンセプトを強調した素敵なウイスキーです。私は密かにハイランド パーク...

Score 87/100

Highland Park Cask strength edition

友人の家で初めてこのウイスキーを飲んだのですが、すっかり魅了されてしまいました。バタースコッチとサルタナの濃厚な甘さが口いっぱいに広がり、水が一滴も入っていないのに最高でした。 試飲したときにとても気に入ったのと、スウェーデン限定で発売されていて、たまたまハイランドパークのウイスキーが好きなので、自分用に1本購入しました。「がっかり」は強すぎますが、少しがっかりした気分です。自分のボトルを飲んでみると、友人のものとはまったく違う体験ができます。友人のボトルは数ヶ月前に開けられていたからかもしれません。 とにかく、これが私の感想です。 香り: 濃厚な甘さ、サルタナ、マシュマロ、ほのかに香るスモーク、柑橘類、ミント、赤ワインのガムの香り。...

Score 79/100

Highland Park 30 歳

香り: トフィー、オレガノ、スペアミント、シェリーの香り、レーズン、潮風、アールグレイティー、グラハムクラッカー、ミルクチョコレートファッジ、スモア、アーモンド、グレモラータ、少しのスモーク、炭、干し草、トーストしたオーク、スモークサーモンの香り。驚くほど土っぽく、甘さもたっぷり。 味: 甘酸っぱい。蜂蜜、塩キャラメル、イチジク、ミント、ローストしたフェンネル、レモンの皮、アーモンド、刈り取った草、海水と砂、松葉、コショウ、キャンプファイヤーの煙、穏やかなピート。とてもオイリーで口の中がコーティングされる。 後味: ドライでハーブの香りのオークニーピート、リコリス、ティー、苦いハーブ、少しのトフィー、シロップ漬けのチェリー、ミックスナッツ。いつまでも続く。...

Score 97/100

Highland Park 18 歳

自分で味わう前に、このウイスキーの評判はたくさん聞いていました。有名な専門家の中には、ハイランド パーク蒸留所の最高のウイスキーの 1 つだと言っている人もいます。そのため、このウイスキーには大きな期待を抱いていましたが、HP18yo は非常に素晴らしいウイスキーではあるものの、期待はすべて満たされたわけではありませんでした。もっと爆発的または挑発的なウイスキーを期待していましたが、これはそうではありません。バランス、バランス、そしてバランス。それがすべてです。しかし、だからこそ、何度も何度も飲みたくなる、素晴らしいウイスキーなのです! 香り: ピートが確かに入っており、洋ナシの香りと蜂蜜の甘さが感じられます。とても柔らかく、何時間も嗅いでいられるほどでした。 味:...

Score 93/100