Highland Park 15 年 1990 cask 1602 for the Swedish Market

Highland Park 1998

これはハイランド パークのヴィンテージです。1998 年に蒸留され、2010 年に「厳選された樽」から瓶詰めされたため、12 年物です。 * 香り: かなり塩気と道路のタールが支配的で、甘味、ヘザー ハニー、花の香り、そしてスパイスが少し感じられます。加水すると、バニラ カスタードのような香りがストレートの要素とともに感じられます * 味わい: 美しいハニーの香り、海の香りは抑えられ、スパイスも感じられます。加水すると、花の香りが強く、ハーブの香りが少し刺激的でドライになります * フィニッシュ: 花の香りがより強く感じられ、スパイスも残りますが、ハイランド パークのスモークはありません。加水してもほぼ同じです * マーク - ストレート 7.9、加水 7.9...

Score 79/100

Highland Park Dark Origins

ハイランドパークのダークオリジンは、昨年発売された非アルコール飲料です。公式の情報源によると、クラシックな HP12 で使用されている量よりも 2 倍のシェリー樽 (バーボンの次に) が使用されています。そのため、ダークフルーツの風味が増すのではないでしょうか。ただし、アルコール度数が高く、46.8% ABV で瓶詰めされているのは嬉しいです。 香りは確かに暖かくてダークです。心地よいです。シェリーの影響がたっぷりあり、レーズン、ローストした栗、温かいオーク、土の香り、あらゆる種類のナッツ、ビーチで焚いた焚き火の香りがします。ココナッツの香りとシナモンの香りがほのかに漂います。しばらくするとチョコレートの香りがします。はい、これはかなり美味しいです。...

Score 85/100

Highland Park 12 歳

この蒸留所で現在使用されているボトルの形は好きではありません。以前は非常に珍しいダイヤモンド型のボトル（断面）があり、とても印象的でした。1本も保存していなかったことを後悔しています。 ただし、ウイスキーにはほとんど不満はありません。長年にわたり風味プロファイルが多少変化したとしても、常に美味しく、これからも美味しくなります。しかし、個々のモルトウイスキーの風味が時を経て少なくとも微妙に変化しなかったら、もっと心配になるでしょう。 淡い金色のウイスキーで、控えめながらも魅力的な軽いスモークの香りがします。私が感じる主なヒントはオレンジとシェリーで、バニラ、サンダルウッド、シナモンの軽い香りがします。...

Score 92/100

Highland Park 14 歳 1998 for Single Malt Waasland

1998 年のハイランド パーク 2 種類を対決します。どちらもベルギー市場向けに瓶詰めされました。一方にはスモーキング バッファロー 2nd Edition、もう一方にはシングル モルト ワースランドという地元のウイスキー クラブ向けの 14 年物があります。 香りはスモーキング バッファローとほぼ同じで、ほのかに赤いフルーツの香りと素晴らしいスモーキーさがありますが、微妙です。ほんの少し甘く、ホワイト チョコレートがガラクに変わります。ロースト ライスと一緒に飲んだあの味を覚えていますか? 素晴らしいです。 口当たりも明らかにスモーキング バッファローの兄弟ですが、こちらにはシャープなエッジと素晴らしい塩味があります。...

Score 87/100