Highland Park 14 年 1998 cask 9630 Provenance Douglas Laing

Highland Park 12 歳

それで、税務署員のおかげで、試飲/楽しむためのウイスキーをいくつか購入することができました。これらは、タリスカー 10 年、ラガヴーリン 16 年、グレンキンチー 12 年、クラガンモア 12 年、ダルウィニー 15 年、ハイランド パーク 12 年です。 これまで、タリスカー、ダルウィニー 15 年、グレンキンチー 12 年、クラガンモア 12 年、ラガヴーリン 16 年を試飲しましたが、どれも楽しめました。今のところ、タリスカーとラガヴーリンが特に際立っています。 次はハイランド パーク 12 年です。このウイスキーについて良いことをたくさん聞いていたので、試飲するのがとても楽しみでした。 香り: フルーツ、甘味、スモーキー。とても良い香り。 味:...

Score 92/100

Highland Park 18 歳

ハイランドパーク18年は、間違いなく最初から最後まで素晴らしいウイスキーでした。私の好みには香りが少し洗練されすぎているように感じましたが、香りに欠けているものはすべて、味と後味で間違いなく上回っていました。私はすでにハイランドパーク12年のファンでした。6年熟成されたバージョンは、私を蒸留所全体のファンにしました。 ハイランドパーク18年は、12年に比べてスモーキーさに深みがあります。また、非常に個性的で、18年もののウイスキーとしては驚くほどシャープで、特に後味がシャープです。...

Score 94/100

Highland Park 18 歳 5cl

このウイスキーはちょっと誤解を招きやすい。単純な一杯ではないが、昔初めて飲んだときはそう思ったのを覚えている。初めて飲んだときは、ウイスキーにはまり始めたばかりだった。たいしたことはないと思ったのを覚えている。とにかく、最近地元の酒屋でサンプルボトルを見つけたときにまた買ってみた。安かったし、軽くピートしたウイスキーが欲しかった。もう一度飲んでみても、最初の反応は「それだけ？」だった。いや、違う。それだけじゃない。このウイスキーは実は表面下でたくさんのことが起こっている。 香り:...

Score 87/100

Highland Park 12 歳

ピートが好きなら、このビールはきっと気に入るでしょう。この価格では間違いなく最高で、もっと高価なモルトビールよりもさらに優れています。 非常にモルティで、シェリー樽の風味がはっきり感じられます。柑橘類の皮、あるいは蜂蜜でしょうか? 素晴らしい余韻が残ります。ほのかなピートとトフィーの香りが余韻に残ります。 私のアドバイスは、ストレートで飲むことです。

Score 94/100