Adelphi's Fascadale 12 年 Adelphi

Highland Park 25 歳

香り: バーボンのような木の甘さ、ナツメグやマラスキーノチェリーのようなクリスマスらしいスパイス。 味わい: 芳醇なキャラメルとメープルシロップが、芳醇な（ハーブの？）ピートとスモークに支えられている フィニッシュ: キャンプファイヤーの横でキャンディアップルを食べているような、スモーキーで甘い このウイスキーはとても贅沢な味わいだと思いました。値段は高いですが、お金を無駄にしたとは思いません。おそらく多くの人が反対するでしょうが、HP が使用している地元のオークニーピートはアイラピートよりも香りが強いと思います。あなたの意見がどうであれ、オークニーピートは間違いなくユニークです。 私の意見は他の人の意見と異なり、このウイスキーは 18 年物よりもバランスが悪くないと思います。 25 は...

Score 93/100

Highland Park 12 歳

懐かしいレビューをいくつか読んだ後、このボトルを購入しました。私は普段はスモーキーでピーティーなアイラ島産のウイスキーが好きですが、ハイランド パークのウイスキーを一度も試したことがなかったのが少しばかばかしい気がしました。これは良いウイスキーで、一滴一滴が気に入りました。とはいえ、同じ価格帯の他のウイスキーの方がもっと良いと思うので、もう 1 本買うのはしばらく先になるかもしれません。 * スコッチグラスから水を少し加えたところ: 香り-20: すっきりとしていて繊細、塩水、蜂蜜、スニッカードゥードゥルクッキー 味わい-19: シナモンスパイス、とげとげしたコショウ、長く残るドライな花と土の香り、苦い木、ドライホップ フィニッシュ-19 温かみ、塩水、炭火、さらにドライホップ...

Score 80/100

Highland Park Earl Magnus Edition One 15 歳

これは、あのかなり人気のアール マグナス 3 部作の最初のもので、とんでもない値段で大騒ぎされました。後継の 12 年物のセント マグナスは、かなり普通だと感じました。この最初のものはもっと良いものになるといいのですが。まだ 3 つ目のアール ホーコンのサンプルは手に入れられていません。キャビネットを片付けると、どんなサンプルに出くわすかは驚きですよね。 最初の香りから、この香りが気に入りました。素晴らしい HP で、ヒース、ミント、干し草、草、火打ち石、キンポウゲ、白い果物、柑橘類がたっぷり。ココナッツも。樟脳も少し。ゴムホース...

Score 88/100

Highland Park 1990/2010 20 歳

ハイランド パーク蒸留所はオークニー諸島のカークウォールにあり、スコットランド最北端のウイスキー蒸留所です。1798 年にマグナス ユンソンによって設立されたと思われますが、蒸留所がライセンスを取得したのは 1826 年になってからでした。どうやら、生産されるウイスキーの名前は、スコットランドのハイランドと呼ばれる地域を指すのではなく、蒸留所が「ハイパーク」と呼ばれる地域に設立されたことに由来しているようです。ハイランド パークは、モルトを手作業で回す習慣が今も残っている数少ない蒸留所の 1 つで、使用されるモルトの約 20% はオークニー産です。この 20 年物は 2010 年に初めてリリースされ、もともとは世界中の旅行小売店を通じて流通するために作られました。ハイランド...

Score 81/100