Macallan 8 年 75cl

Macallan Edition No. 4

初版は飲んだことがないのですが、エディション No. 2 とエディション No. 3 は私の好みに合っていました。エディション No. 5 ももうすぐ発売されますが (血のように赤いラベルが貼られていると聞いています)、この機会にエディション No. 4 を試してみたいと思います。なんと 30 万本も発売されました! 有名シェフや香水の達人とのコラボレーションはなく、ボブ・デルガーノが (膨大な!) 数の樽を選び、新しい蒸留所の職人技に資金を提供する (つまり、それを披露する) というだけです。この樽詰めにはなんと 7 種類もの樽が使われました。 トフィー、農家のバター、ミルクの泡が入ったカプチーノ、そして…...

Score 82/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

マッカラン 12 年シェリーオークは、シェリー樽のみで熟成されています。レビューしたボトルの所有者である @Maddie に感謝します。レビューしたボトルは 60% 残っており、少なくとも 1 年間は開けています。 香り: 非常にフルーティーな強いシェリーで、甘さと辛さのバランスが優れています。予想どおり、シェリーがモルトを支配していますが、ここでは非常に幸せです。スコア: 23/25 味: シェリー樽で熟成したモルトとしては口の中で完璧です。他に味わえるものはあまりありませんが、100% シェリーオークで熟成したモルトに何を期待しますか? はい、大麦麦芽はありますが、シェリーが支配しています。このボトルは最高です! スコア: 23/25 フィニッシュ:...

Score 90/100

Macallan Fine Oak Masters Edition

数十年にわたり、マッカランはシェリー樽のみで熟成する蒸留所として知られていました。なぜなら、これが最高のウイスキーを生み出すと信じていたからです。シェリー樽は、どこにでもあるバーボン樽よりもかなり高価であることは誰もが知っています。彼らの高級シェリー樽熟成ウイスキーは、驚くほど売れました。あまりに売れたため、シェリー樽の調達に苦労し、シェリー樽はますます希少になり、さらに高価になりました。しかし、マッカランのマーケティング担当者は解決策を思いつき、結局マッカランがバーボン樽を使用することを許可しました。2004年にファインオークシリーズを導入したのです。私はすでにそのシリーズをかなり試飲しましたが、今日はファインオークマスターズエディションというバリエーションを試してみます。これは、アルコー...

Score 89/100

Macallan Cask Strength

この NAS カスクストレングス マッカラン (アルコール度数 60.1%) のサンプルは、@paddockjudge からのとても豪華な誕生日プレゼントの一部でした。 この色は、私が今まで見たウイスキーの中で最も濃く、最も赤い色で、まるでコーラのようです。香りはブラックチェリー、焦がしたオーク、アンゴスチュラ ビターズ、バターミルク、ダークココア。ブラックベリー、デーツ、プラム。クルミ。スモーク パプリカ。加水すると、オーク、シェリー、スパイスの香りがさらに樽から溢れ出します。少し閉じていて、樽の香りがモルトを圧倒していますが、満足できるほどリッチです。 口に含むと、オークの香りが強く、スパイス (スモーク パプリカだけでなくカイエンやクミンも) と非常にダークなフルーツ...

Score 92/100