Bowmore 1993 16 年 The Perfect Dram

Bowmore 21 歳

これは標準的な 21 年物ですが、グループで購入してシェアした古いボトルです。1974 年に蒸留されたと思われます。 色は濃い琥珀色です。香りは革、靴磨き、湿った焚き火、香ばしいハーブ、そしてタールの香りが豊かに漂います。もちろんピートの煙ですが、オークとモルトの後ろに隠れています。デーツやレーズンなどのダークフルーツ。シナモンアップル。水を一滴加えると煙がさらに引き立ちます。ピート、モルト、オーク、フルーツがすべて完璧なバランスを保っています。...

Score 95/100

Bowmore 18 歳

ボウモア レジェンドを味わった後、その 18 年物の兄貴分に大きな期待を抱きました。しかし、私の経験は期待に応えられませんでした。私は普段、味わったウイスキーは多かれ少なかれ好きです。しかし、今回は嫌いでした。たとえ無料で一杯飲んだとしても、私は飲みません。なぜでしょう? 味と後味にあの芳香のある化粧品のような香りがあるからです。一杯飲んだ後、口の中が化粧品石鹸でいっぱいになりました。非常に不快な経験でした!

Score 45/100

Bowmore 15 歳 Laimrig batch 1

正直に言うと、私はオロロソ仕上げがあまり好きではありません。オロロソが嫌いなのではなく、あまり優秀ではないウイスキーメーカーの中には、その大胆な風味に隠れて、それを自分たちのスピリッツを隠す盾として使う傾向があるように感じるからです。 しかし、うまくやれば、それは本当に素晴らしいものになります。そして、オロロソの影響がちょうどいいときにスピリッツを収穫するには、特別な勇気（つまりスキル）が必要だと思います。 そして、Laimrig はまさにそれを実現しています。 カスクストレングス 53.7% で注がれた私のボトルは、18000 のうち 11780 で、このバッチは 3 番目です。最初のバッチは 4500 本のロットで、スウェーデンでのみ入手可能でした。理由はわかりません。2...

Score 93/100

Bowmore 10 歳 The Devil's Casks Batch 1

友人からサンプルをもらいました。 香り: ああ、爽やか。ピートがはっきりと感じられ、濃厚で軽く塩味の効いた海藻と絡み合っています。一般的なシェリーの特徴にレモンジュース。タバコの痕跡。時間が経つと、酸味のあるチェリーと塩味のイチゴ。ミルクチョコレート。間違いなく気に入っています。(加水) 数滴垂らすと、より柔らかく甘いピートが出てきます。フルーツはモルトチョコレートと一体化しています。 味: ピートがさらに強く、くすぶっている灰が、新鮮なタイムの小枝で味付けした串焼き豚をローストしています。チョコレートと古くなったジンジャー。シェリーの影響がピートにうまく現れています。(加水)...

Score 87/100