Speyside 40 年 Sherry Cask Douglas Laing

Glenfarclas 17 歳

まず最初に、バーでの試飲で 10 年間の大失敗を経験したあと、この蒸留所をもう一度試飲するよう勧めてくれた rigmorole に感謝します。当時、私は Glenfarclas を断念していました。シングルモルトの試飲を始めた最初の 6 週間で、ボトル購入で 1,400 ドル、バーでの試飲でさらに 40 種類のシングルモルトと 5 種類のブレンドを購入しました。控えめに言ってもかなり強烈でした!!! 以前は Glenkinchie 12 がお気に入りで、Highland Park 18 は医師のアドバイスに従ってかなり長い間「最後に購入したボトル」でした。ムーディー ブルースの歌にあるように、「あなたがどこかにいるのはわかっている」が、シングルモルト...

Score 96/100

Glenfarclas 15 歳

@paddockjudge から提供された別のサンプル。Glenfarclas 105 10 年を試飲しましたが、少し粗いと感じましたが、水を加えると改善されました。レビューをもう一度見直すことなく、アルコール度数が低く、さらに 5 年間オーク樽で熟成すると、この蒸留酒にどのような影響があるでしょうか? 香り: すっきりとした味わい。すぐに Bladnoch 12 と同じ植物の香りがします。これは硫黄の影響でしょうか? 蓋をせずにグラスに 10 分間入れ、その後 5 分間蓋をしてどうなるか見てみましょう。 15 分後、植物の香りはおさまりましたが、まだ残っています。今はフルーツの香りが残っています。19/25 @paddockjudge は水を 1 滴加えることを勧めています…… 10...

Score 86/100

Glenfarclas Old Speyside 1966

40歳の誕生日に、親友からこの特別なボトルのサンプルをもらいました。オールド スペイサイド 1966/2006 40年物 M&H カスクで、270本しか詰められていません。 すべての愛好家が、これが実はグレンファークラスであることに同意しているようです。グレンファークラスは、最後の家族経営の蒸留所の1つです。1850年頃にはグレンリベットと名乗っていましたが、長い法廷闘争の末、誰がその名前を使うことを許されたかは誰もが知っています。しかし、グレンファークラスは今では独自の評判を得ています。彼らの最大の成功の1つは、史上初の樽詰めウイスキー、グレンファークラス105（私のキャビネットにはありますが、まだ味わっていません）を一般向けにリリースしたことです。...

Score 91/100

Glenfarclas '105'

105 回目くらいのレビューでは、本当に選択肢は 1 つしかありませんでした...。私はさまざまな Glenfarclas (10/15/21/25/30/40) をレビューしてきましたが、これほどアルコール度数の高いものはありませんでした。この特徴により、105 年物は Aberlour の A'bunadh (私は 4 バッチを試飲し、2 つをレビューしました) の候補になることが多いようです。では、見てみましょう。私はこれを H2H で、古い 20 年物と比較します。私の最初の感想は、フル ストレングス (一度に 2 滴ずつ適度にすすった) の場合です。 最初の蒸気: 古くなった段ボール、おそらくキャラメル。でも騙されないでください。もっと良くなります。 香り: ミルク...

Score 86/100