Glenfarclas 40 年 Millennium Edition

Glenfarclas 15 歳

素晴らしい。甘くて美しくバランスのとれた、祝祭的な食後の楽しみです。 香り: オレンジ、シェリー、ナッツのモルト、ほのかなタール、砂糖漬けのフルーツ。 味わい: 思ったより蜂蜜っぽさは少なく、リッチなテクスチャー、スパイスの効いたフルーツ、シェリー、オレンジ、ヘーゼルナッツの香り。ストレートでも、口の中に長くとどめておくことができ、少しヒリヒリしますが、温まります。水を一滴入れても大丈夫ですが、私はストレートで室温より温かい方が好きです。 余韻: 長く、複雑で、満足感があります。 これは、座って味わい、圧倒されるウイスキーです。考える必要はありません。口の中で起こっていることを感じるだけです。

Score 91/100

Glenfarclas 1971 Family Cask First Release

グレンファークラス蒸留所（名前の意味は「緑の草の谷」）は、1791年から同じ場所で生産が行われていたとされ、1836年に初めてライセンスを取得しました。1865年にジョン・グラントが買収し、それ以来同じ家族の手に残っています。現在は、5代目（会長ジョン・L・S・グラント）と6代目（営業部長ジョージ・S・グラント）が経営しています。グレンファークラスは、熟成プロセスで、主にオロロソのシェリー樽を異常に多く使用しています。この1971年ファミリーカスクのサンプルは、2007年の最初のリリースのもので、モルト愛好家仲間からもらったものです。...

Score 88/100

Glenfarclas 15 歳

これは友人からもらったサンプルです。 香り: 非常に興味深い、かなり複雑。最初に感じたのは洋ナシ。新鮮な洋ナシ。リンゴの香りもあるかもしれません。その後、ナッツとモルトの香りとともに、素敵なトフィーの香りがします。香りはとても楽しいです。 口当たり: 洋ナシの香りがまだ残っていて、ゆっくりと消えていきます。トフィーの後味は素晴らしく、トーストしたような風味もあるかもしれません。 フィナーレ: 非常に長く、モルトのトフィーの後味とともにとても楽しいです。 バランス: 非常に素晴らしい一杯で、素晴らしい複雑さとバランスがあり、とても楽しいひとときを与えてくれます。

Score 88/100

Glenfarclas '105'

以前書いたレビューがどうなったかわかりません。もう一度書き直してみようと思います。 Glenfarclas 105 は「オーバープルーフ」ウイスキーとみなされていますが、ウイスキーは 60% に薄められているため、必ずしも真の「カスクストレングス」ではありません。真のカスクストレングスは、樽に自然に入っていたときと同じ ABV で瓶詰めされるため、バッチごとに ABV が異なります。独自のカスクストレングスを持つ Aberlour A'Bunadh バッチや、瓶詰めごとに異なる Macallan Cask Strength も確認できます。 ウイスキーの色はかなり薄く、おそらく金色の「淡い麦わら色」です。 香り: ドライベリーフルーツ、熟した桃のスライス、シェリー、そして少しのスパイス。...

Score 70/100