Glenfarclas 15 年 75cl

Glenfarclas 15 歳

色は琥珀色で、人工着色料の気配はありません。甘いシェリー、焦げたトフィー、レザー、コカの香り。口に含むと、シェリー樽の濃厚な風味が広がりますが、時間をかけて熟成させると、それ以上の味わいが楽しめます。トフィー、クリスタルモルト、焦げたトースト、シェリー、コカ、リキュール、コーヒーのような苦味、ブラックベリーのフルーティーさ、ダークラムの風味が、何らかの形で加わっているようです。口当たりは濃厚でクリーミー、アルコール度数 46% にもかかわらず、滑らかでアルコールの刺激がありません。後味はかなり甘く、モルティですが、長くは続きません。リキュール、コーヒー、ブラックベリーの風味が余韻に残ります。...

Score 93/100

Glenfarclas 15 歳

この冬、初めてクリスマスケーキを作りました。ナイジェル・スレイターのレシピに従って作ったのですが、オーブンで焼いているときの香りに感動しました。今まで焼いたものの中で一番おいしかったです。すべての味と材料が混ざり合い、香りが家中に広がります。パンを焼くよりもいい香りです。 さて、グレンファークラス 15 は、この蒸留所で初めて飲みましたが、香りも味もクリスマスケーキそのものです。確かに、ガールフレンドの鼻の下にそっと近づけてみました (彼女のほうが私より嗅覚が鋭いと思います)。彼女も同意してくれましたが、上にアイシングがかかっていると言い張ります。甘みがあり、ドライフルーツの味がします。...

Score 88/100

Glenfarclas 15 歳

愛する妻がクリスマスに4種類のモルトを買ってきてくれたのですが、ついに今日（クリスマスイブ）から許してくれました。これが最初のもので、印象的なオープンフェイスの箱に入っていて、グレンファークラス21年と25年の小さな試飲ボトルが入っていました（なので、他の3種類のレビューも近日中に公開します）。 香りは温かく、松の実、グラスチェリー、ヒース、ほんの少しのスモーク、濃厚なバニラのフルーティーさがあります。このウイスキーにはクリスマスケーキの香り以上のものがあります。数滴飲むとヒースが強くなり、蜂蜜やナッツの香りが濃厚なフルーツケーキの香りを引き立てます。...

Score 90/100

Glenfarclas 15 歳

これは友人からもらったサンプルです。 香り: 非常に興味深い、かなり複雑。最初に感じたのは洋ナシ。新鮮な洋ナシ。リンゴの香りもあるかもしれません。その後、ナッツとモルトの香りとともに、素敵なトフィーの香りがします。香りはとても楽しいです。 口当たり: 洋ナシの香りがまだ残っていて、ゆっくりと消えていきます。トフィーの後味は素晴らしく、トーストしたような風味もあるかもしれません。 フィナーレ: 非常に長く、モルトのトフィーの後味とともにとても楽しいです。 バランス: 非常に素晴らしい一杯で、素晴らしい複雑さとバランスがあり、とても楽しいひとときを与えてくれます。

Score 88/100